Селедка в горчичном соусе

30 мин. — 1 ч. не так уж и легко

закуски, от пользователя, рыба

Ингредиенты на 4 порции

  • филе сельди, 400 г
  • лук красный, 2 шт.
  • горчица, 20 г
  • столовый уксус, 5 г
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • соль
  • специи
  • зелень

Инструкции

  1. Соус: в стакан воды добавляем примерно 2 столовых ложки горчицы, чайную ложку 9% уксуса и тщательно перемешиваем.
  2. Блюдо: в селёдочницу (продолговатая тарелка) или любую другую глубокую тарелку выкладываем нарезанный кольцами лук и солёную селёдку небольшими кусочками.
  3. Заливаем все соусом, добавляем специи и зелень по вкусу и ставим мариноваться в холодильник, минимум на полчаса.
  4. После маринада селёдку можно есть с любым гарниром, лучше всего с варёным картофелем или пюре.

Источник: Анатолий

Похожие рецепты

Масло бутербродное

5 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

филе сельди, сливочное масло, плавленые сырки, яйца куриные, морковь, батон

Можно добавить

укроп, петрушка, лук зеленый

рыба, закуски, от пользователя, овощи, яйца, сыр

Бутербродная паста из тунца

5 — 10 мин.

элементарно

Ингредиенты на 4 порции

тунец консервированный, сметана, горчица, сахар, хлеб

Можно добавить

соль, перец молотый

рыба, закуски, бутерброды, от пользователя

Блины «как у бабушки»

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

молоко, кефир, яйца куриные, мука, газированная вода, сода, растительное масло, сливочное масло, сахар, соль, уксус

Можно добавить

джем, варенье

закуски, блины, вегетарианские блюда, от пользователя

Картофельно-рыбный салат

45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, уксус, рыба консервированная, майонез, яйца куриные

рыба, картофель, от пользователя, салаты

Сырное печенье с грецкими орехами

30 — 35 мин.

не так уж и легко

Thumb_953_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, чеддер, грецкие орехи, горчица, перец молотый, соль

Можно добавить

паприка

закуски, орехи, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, сыр

Грибы по-корейски

24 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

вешенки, морковь, лук, чеснок, растительное масло, столовый уксус

Можно добавить

приправа "Морковь по-корейски"

закуски, грибы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Комментарии