Сладкие булочки с корицей

50 мин. — 1 ч. легко

выпечка, десерты

Ингредиенты на 6 порций

  • слоеное тесто, 450 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • мука, 1 ст. л.
  • сливочное масло, 1 ч. л.
  • корица, по вкусу
  • сахар, по вкусу
 

Инструкции

  1. Тесто раскатать толщиной 0,5 мм, при необходимости добавьте немного муки при раскатывании, чтобы не прилипало к рукам и столу.
  2. Яйцо взбить вилкой и смазать им тесто.
  3. Посыпать сверху сахаром и корицей.
  4. Свернуть тесто рулетом.
  5. Нарезать получившийся рулет, на кусочки по 2-3 см толщиной. Противень присыпать мукой, выложить булочки, оставляя между ними место, чтоб не слиплись.
  6. Каждую булочку смазать хорошо взбитым яйцом и ещё немного посыпать сахаром.
  7. Выпекать булочки с корицей и сахаром в течение 30 минут при температуре 200 градусов. Когда булочки будут готовы, они покроются золотистой корочкой.
  8. Чтобы булочки были очень мягкие, то сразу после духовки, нужно смазать их сливочным маслом и накрыть полотенцем.

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Шоколадно-кофейные кексики «Мокка»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, сахар, яйца куриные, молоко, кофе молотый, разрыхлитель, корица, шоколад темный, соль

десерты, вегетарианские блюда, выпечка

Миндальное печенье с корицей

30 — 40 мин.

легко

Thumb_885_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, яйца куриные, сахар, корица, миндаль

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Венгерский яблочный пирог

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, манная крупа, сахар, разрыхлитель, корица, яблоки, сливочное масло

десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, выпечка

Кексики с вишней

1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сливочное масло, сахар, яйца куриные, мука, молоко, кокосовая стружка, вишня, джем или повидло

десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Печенье «Брауни»

30 мин.

легко

Thumb_1228_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, соль, яйца куриные, шоколад, сливочное масло

Можно добавить

ванильный сахар, любые орехи, сушеная вишня, какао

новогодние рецепты, выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Сочники из детства

1 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

сливочное масло, сметана, мука, сахар, соль, яйца куриные, сода, творог

выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Комментарии