Сладкие булочки с корицей

50 мин. — 1 ч. легко

выпечка, десерты

Ингредиенты на 6 порций

  • слоеное тесто, 450 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • мука, 1 ст. л.
  • сливочное масло, 1 ч. л.
  • корица, по вкусу
  • сахар, по вкусу
 

Инструкции

  1. Тесто раскатать толщиной 0,5 мм, при необходимости добавьте немного муки при раскатывании, чтобы не прилипало к рукам и столу.
  2. Яйцо взбить вилкой и смазать им тесто.
  3. Посыпать сверху сахаром и корицей.
  4. Свернуть тесто рулетом.
  5. Нарезать получившийся рулет, на кусочки по 2-3 см толщиной. Противень присыпать мукой, выложить булочки, оставляя между ними место, чтоб не слиплись.
  6. Каждую булочку смазать хорошо взбитым яйцом и ещё немного посыпать сахаром.
  7. Выпекать булочки с корицей и сахаром в течение 30 минут при температуре 200 градусов. Когда булочки будут готовы, они покроются золотистой корочкой.
  8. Чтобы булочки были очень мягкие, то сразу после духовки, нужно смазать их сливочным маслом и накрыть полотенцем.

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Шоколадно-кофейные кексики «Мокка»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, сахар, яйца куриные, молоко, кофе молотый, разрыхлитель, корица, шоколад темный, соль

десерты, вегетарианские блюда, выпечка

Миндальное печенье с корицей

30 — 40 мин.

легко

Thumb_885_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, яйца куриные, сахар, корица, миндаль

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Шоколадный пудинг

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, сахар, шоколад темный, сливочное масло

выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Медовый пирог

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мед, сахар, сметана, яйца куриные, сливочное масло, кофе растворимый, сода, растительное масло, дрожжи, мука, грецкие орехи

Можно добавить

ванилин, сахарная пудра

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Тертый пирог с джемом

2 ч. 40 мин. — 3 ч. 20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло, сахар, яйца куриные, ванилин, джем или повидло, сахарная пудра

выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Наполеон

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_b1a00b98
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, слоеное тесто

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии