Сода гашеная

1 мин. элементарно

вегетарианские блюда, от пользователя, составные части

Ингредиенты на одну порцию

  • сода, 0.25 ч. л.
  • уксус, 1-2 капли

Можно добавить

  • лимонный сок

Инструкции

  1. Берём чайную ложку соды или меньше.
  2. Капаем туда уксус или лимонный сок.
  3. Сода шипит и гасится. Полученный продукт содержит значительно меньше соды, чем исходная чайная ложка, поэтому его можно класть в тесто с меньшим риском. На этом его преимущества заканчиваются.
  4. Не ешьте гашеную соду, она невкусная и не сытная. Лучше добавьте ее в тесто при готовке, чтобы оно лучше поднялось.

Похожие рецепты

Кексики «Розовое чудо»

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

кисель сухой, яйца куриные, мука, сода, столовый уксус

Можно добавить

ягодки

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Коржики

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, панировочные сухари, соль, сахар, сода, уксус, яйца куриные

Можно добавить

мед, варенье

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Ленивый пирог-губка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, мука, кисель сухой, сода, столовый уксус

Можно добавить

варенье, сухофрукты

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Грибы вешенки жареные

10 мин.

элементарно

Thumb_1064_02
Ингредиенты на 2 порции

вешенки, укроп, чеснок, уксус, соль, перец молотый

грибы, закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Домашний майонез

5 — 10 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, растительное масло, горчица, уксус, соль, перец молотый

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Манник на кефире

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

манная крупа, кефир, яйца куриные, сахар, сода

Можно добавить

сухофрукты, лимонная цедра, ванильный сахар

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Комментарии