Солянка с грибами

40 мин. не так уж и легко

от пользователя, супы, грибы, мясо, говядина

Ингредиенты на 4 порции

  • колбаса копченая, 50 г
  • колбаса, 50 г
  • говядина, 100 г
  • бекон копченый, 50 г
  • лимоны, 0.5 шт.
  • опята, 50 г
  • огурцы соленые, 2 шт.
  • томатная паста, 0.5 ст.

Можно добавить

  • оливки
  • каперсы
  • болгарский перец
  • перец чили

Инструкции

  1. Говядину мелко порезать, как на гуляш. Обжарить до изменения цвета.
  2. Все остальные составляющие (кроме лимона) порезать размером с говядину и добавить в сковородку.
  3. Из половинки лимона выжать сок в сковородку, добавить томатную пасту и рассол.
  4. Туда же резаные оливки, каперсы, перцы и т.д.
  5. Закрыть сковородку на 15 минут, перемешать, готовить еще 15 минут на слабом нагреве.
  6. Поставить сковородку на стол и всем из нее чавкать)

Источник: fraktur

Похожие рецепты

Суп дачный

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

говядина, картофель, лук, лечо, рис, соль

картофель, супы, говядина, от пользователя, мясо, овощи

Салат из говядины с черносливом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, свекла, огурцы соленые, чернослив, грецкие орехи, майонез

мясо, фрукты и ягоды, салаты, овощи, от пользователя, говядина

Ленивый борщ

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, морковь, капуста, свекла, говядина тушеная, томатная паста, лук, лавровый лист, перец горошком

Можно добавить

сметана, майонез

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Сушеное мясо

24 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

говядина, соевый соус, перец молотый, соль

Можно добавить

острый соус

закуски, говядина, от пользователя, мясо

Бешбармак

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, лук, мука, яйца куриные, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп, зеленый лук

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Говядина по-Корейски

20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

говядина, сухое молоко, соевый соус, соль, растительное масло, чеснок

Можно добавить

перец красный, соус чили

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии