Солянка с грибами

40 мин. не так уж и легко

от пользователя, супы, грибы, мясо, говядина

Ингредиенты на 4 порции

  • колбаса копченая, 50 г
  • колбаса, 50 г
  • говядина, 100 г
  • бекон копченый, 50 г
  • лимоны, 0.5 шт.
  • опята, 50 г
  • огурцы соленые, 2 шт.
  • томатная паста, 0.5 ст.

Можно добавить

  • оливки
  • каперсы
  • болгарский перец
  • перец чили

Инструкции

  1. Говядину мелко порезать, как на гуляш. Обжарить до изменения цвета.
  2. Все остальные составляющие (кроме лимона) порезать размером с говядину и добавить в сковородку.
  3. Из половинки лимона выжать сок в сковородку, добавить томатную пасту и рассол.
  4. Туда же резаные оливки, каперсы, перцы и т.д.
  5. Закрыть сковородку на 15 минут, перемешать, готовить еще 15 минут на слабом нагреве.
  6. Поставить сковородку на стол и всем из нее чавкать)

Источник: fraktur

Похожие рецепты

Суп дачный

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

говядина, картофель, лук, лечо, рис, соль

картофель, супы, говядина, от пользователя, мясо, овощи

Салат из говядины с черносливом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, свекла, огурцы соленые, чернослив, грецкие орехи, майонез

мясо, фрукты и ягоды, салаты, овощи, от пользователя, говядина

Чечевичный суп с фрикадельками

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

чечевица зеленая, томатная паста, фарш, лук, морковь, хлеб, яйца куриные

Можно добавить

специи

супы, от пользователя, мясо

Грибной суп с рисом

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

грибы, рис, морковь, лук

Можно добавить

лавровый лист, другие специи

грибы, супы, от пользователя

Стейк из говядины

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

говядина, соль, растительное масло

Можно добавить

специи

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Луковый суп с мясом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

лук, соль, сливочное масло, мука, сыр, говядина, хлеб

Можно добавить

прованские травы, курица сырая

овощи, супы, мясо, говядина

Комментарии