Стейк из говядины

40 мин. не так уж и легко

от пользователя, мясо, основные блюда, говядина

Ингредиенты на одну порцию

  • говядина, 1 кусок
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 2 ст. л.

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. Немного отбить мясо рукой или сковородкой.
  2. Разогреть сковороду.
  3. Обмазать мясо растительным маслом и специями (по желанию).
  4. Выложить мясо на сухую сковороду и обжаривать с каждой стороны до образования корочки (примерно по две минуты).
  5. Разогреть духовку до 150 градусов.
  6. Поставить мясо в духовку на 15-20 мин.
  7. Через 15-20 мин. вытащить мясо из духовки, накрыть крышкой или фольгой и оставить еще на 10-15 мин.
  8. Посолить и съесть.

Похожие рецепты

Говядина по-Корейски

20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

говядина, сухое молоко, соевый соус, соль, растительное масло, чеснок

Можно добавить

перец красный, соус чили

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Драконье мясо

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, айва, перец молотый, порошок чили, соль

Можно добавить

кинза, укроп, базилик, лук-порей

новогодние рецепты, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Тушеная говядина с картошкой

1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

говядина, картофель, лук

Можно добавить

чеснок

картофель, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Разварная говядина с соусом из шампиньонов со сливками

3 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

говядина, сырые шампиньоны, сливки 10-20%

Можно добавить

специи, гарнир

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Бешбармак

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, лук, мука, яйца куриные, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп, зеленый лук

говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Пельмени домашние

3 ч.

придется попотеть

Thumb_____0273
Ингредиенты на 10 порций

говядина, свинина, мука, лук, яйца куриные, растительное масло, соль, перец молотый

свинина, говядина, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии