Суп с белой рыбой

40 — 50 мин. легко

супы, рыба

Ингредиенты на 2 порции

  • рыба белая, 100 г
  • картофель, 2 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • лук, 0.5 шт.
  • соль, 1 ст. л.
  • перец горошком, 1-2 горошины
  • лавровый лист, 1 шт.
 

Инструкции

  1. Включить плиту, налить в кастрюлю 1 литр воды, поставить нагреваться.
  2. Почистить картошку и нарезать ее соломкой или небольшими ломтиками и сложить в кастрюлю.
  3. Сложить в кастрюлю лук (целым куском).
  4. Когда вода закипит, посолить ее и положить перец (и лавровый лист.) и убавить огонь до среднего.
  5. Почистить и потереть морковку на терке, положить ее в суп.
  6. Порезать рыбу небольшими кусками (как картошку или чуть больше)
  7. Прикрыть кастрюлю крышкой и варить 15-20 мин., периодически ложкой снимая пенку.
  8. Съесть суп.

Похожие рецепты

Уха двойная

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, карась, щука, лук, яблоки, сельдерей, петрушка, укроп, перец горошком, базилик, соль

Можно добавить

водка

картофель, овощи, супы, от пользователя, рыба

Уха из консервы (очень вкусная)

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

картофель, рыба консервированная, лук, морковь, соль

Можно добавить

перц горошком, черный перец молотый, лавровый лист, майонез

рыба, супы, от пользователя, овощи

Рыба в горошочках

1 ч. 10 мин. — 1 ч. 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

филе окуня, картофель, лук, морковь, приправа для рыбы, соль, перец молотый, майонез, перец горошком, лавровый лист

рыба, картофель, от пользователя, овощи, основные блюда

Рыбный суп с зеленым горошком

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1689_01
Ингредиенты на 4 порции

рыба красная, зеленый горошек, лук красный, лук, морковь, помидоры, оливки, лимоны, перец горошком, растительное масло

Можно добавить

зелень

супы, рыба, овощи

Очень ленивая уха

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

шпроты, картофель, лук, огурцы соленые

Можно добавить

шампиньоны жареные, сок лимона

рыба, супы, от пользователя

Суп из рыбной консервы

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_67_01
Ингредиенты на 4 порции

рыба консервированная, картофель, морковь, лук, растительное масло, соль

Можно добавить

перец горошком, лавровый лист

рыба, супы

Комментарии