Суп с чечевицей, беконом и сухариками

30 мин. не так уж и легко

от пользователя, супы, мясо

Ингредиенты на 6 порций

  • чечевица красная, 200 г
  • бекон копченый, 200 г
  • лук, 1 шт.
  • хлеб, 0.5 булки
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, 4 ст. л.

Можно добавить

  • петрушка
  • укроп
  • лук зеленый

Инструкции

  1. В кастрюлю налить 2 литра воды, довести до кипения.
  2. В кипящую воду добавить промытую чечевицу. Варить до готовности.
  3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
  4. Бекон нарезать небольшими полосками. Добавить бекон в лук, хорошо обжарить.
  5. В кастрюлю с чечевицей добавить бекон, посолить, поперчить по вкусу.
  6. Хлеб нарезать кубиками.
  7. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  8. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сухарики, посыпать зеленью.

Похожие рецепты

Чечевичный суп с фрикадельками

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

чечевица зеленая, томатная паста, фарш, лук, морковь, хлеб, яйца куриные

Можно добавить

специи

супы, от пользователя, мясо

Кудрявый щавелевый суп

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, свинина, щавель, яйца куриные, лук, морковь

Можно добавить

соль, перец, укроп

картофель, свинина, супы, от пользователя, мясо, овощи

Суп с рисом

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_dsc_0005
Ингредиенты на 4 порции

бульон мясной, рис, лук, морковь, картофель

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, мясо, овощи

Суп дачный

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

говядина, картофель, лук, лечо, рис, соль

картофель, супы, говядина, от пользователя, мясо, овощи

Ленивый борщ

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, морковь, капуста, свекла, говядина тушеная, томатная паста, лук, лавровый лист, перец горошком

Можно добавить

сметана, майонез

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Солянка с грибами

40 мин.

не так уж и легко

Thumb________________
Ингредиенты на 4 порции

колбаса копченая, колбаса, говядина, бекон копченый, лимоны, опята, огурцы соленые, томатная паста

Можно добавить

оливки, каперсы, болгарский перец, перец чили

от пользователя, супы, мясо, грибы, говядина

Комментарии