Сырные лепешки

20 — 30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя

Ингредиенты на 4 порции

  • кефир, 1 ст.
  • соль, 0.5 ч. л.
  • сахар, 0.5 ч. л.
  • сода, 0.5 ч. л.
  • сыр, 200 г
  • мука, 2 ст.
  • растительное масло, 3 ст. л.

Можно добавить

  • ветчина

Инструкции

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  2. Добавить тертый (или мелко порезанный) сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
  3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку — ветчину. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
  4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Похожие рецепты

Пицца на сковороде с помидорами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, дрожжи, кетчуп, помидоры, сыр, базилик сушеный, соль, сахар, растительное масло

Можно добавить

зеленые оливки, копченая грудинка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи, пицца

Сырный пирог из лаваша

45 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 8 порций

тонкий лаваш, сыр, сыр творожный, кефир, яйца куриные

Можно добавить

кетчуп, зелень, майоран, базилик

закуски, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя, выпечка

Маффины с сыром

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1dscf2460-
Ингредиенты на 6 порций

сыр, яйца куриные, мука, разрыхлитель, соль, сахар, молоко, сливочное масло

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда, выпечка

Сырные оладушки

30 мин.

легко

Thumb_img_1126
Ингредиенты на 2 порции

сыр, яйца куриные, майонез, сливки 10-20%, мука, соль, растительное масло

Можно добавить

чеснок, сметана, помидоры, зелень, ветчина

закуски, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя

Сыр в тесте

15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сыр, мука, растительное масло

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Сырный пирог

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

сметана, маргарин, мука, сода, плавленые сырки, лук, яйца куриные, растительное масло

Можно добавить

специи, грибы

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, сыр

Комментарии