Сырные лепешки с ветчиной и творогом

40 мин. не так уж и легко

закуски, сыр, мясо

Ингредиенты на 4 порции

  • кефир, 1 ст.
  • сода, 0.5 ч. л.
  • сыр, 200 г
  • творог, 200 г
  • чеснок, 1 зубчик
  • яйца куриные, 1 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • сахар, 0.5 ч. л.
  • укроп, 1 пучок
  • сметана, 1 ст. л.
  • ветчина, 150-200 г
 

Инструкции

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать.
  2. Добавить натертый сыр и муку. Хорошо перемешать.
  3. Начинка 1: смешать творог, зелень, чеснок, сметану и соль с перцем.
  4. Начинка 2: нарезать ветчину тоненькими ломтиками.
  5. Тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку.
  6. Соединить края и немного раскатать.
  7. Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
  8. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Мясной кекс

1 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

колбаса копченая, фасоль консервированная белая, сыр, сметана, майонез, яйца куриные, мука, сода, столовый уксус, укроп

закуски, сыр, мясо

Рулетики из ветчины

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

ветчина, сырые шампиньоны, сыр, растительное масло, лук, чеснок, майонез, яйца куриные

грибы, закуски, мясо, яйца, сыр

Пицца на сковороде с зеленью

5 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сметана, мука, колбаса, сыр, соль, лук, петрушка, укроп

Можно добавить

помидоры, майонез, кетчуп, грибы

сыр, пицца, от пользователя, мясо, закуски

Ветчинные рулеты

20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 20 порций

плавленые сырки, майонез, ветчина, соль, перец молотый, растительное масло, сыр, зелень

закуски, от пользователя, мясо, сыр

Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

помидоры, сыр, ветчина, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп, петрушка

закуски, мясо, овощи, сыр

Пицца с ветчиной и помидорами

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 12 порций

молоко, дрожжи, сахар, растительное масло, яйца куриные, мука, соль, томатная паста, ветчина, сыр, болгарский перец, орегано, помидоры, лук

Можно добавить

сушеный чеснок, базилик

закуски, пицца, мясо, овощи, много ингредиентов

Комментарии