Сырные лепёшки

5 — 10 мин. элементарно

закуски, сыр, от пользователя

Ингредиенты на 4 порции

  • кефир, 1 ст.
  • соль, 0.5 ч. л.
  • сахар, 0.5 ч. л.
  • сода, 0.5 ч. л.
  • сыр, 1 ст.
  • мука, 2 ст.

Можно добавить

  • ветчина, 250 г

Инструкции

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
  3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
  4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник: Katerinka Fedorova

Похожие рецепты

Сырные лепешки

20 — 30 мин.

легко

Thumb_747_01
Ингредиенты на 4 порции

кефир, соль, сахар, сода, сыр, мука, растительное масло

Можно добавить

ветчина

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Пицца студенческая

40 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 8 порций

растительное масло, мука, соль, сахар, дрожжи, кетчуп, сыр, сосиски

Можно добавить

сырые шампиньоны, травы по вкусу

закуски, пицца, от пользователя, мясо, сыр

Пицца на сковороде с помидорами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, дрожжи, кетчуп, помидоры, сыр, базилик сушеный, соль, сахар, растительное масло

Можно добавить

зеленые оливки, копченая грудинка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи, пицца

Сыр в тесте

15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сыр, мука, растительное масло

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Бутерброд «Капитан Очевидность»

2 — 3 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, кетчуп, сыр

закуски, бутерброды, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Пикантные сырные шарики

15 мин.

элементарно

Ингредиенты на 4 порции

сыр, крабовое мясо, чеснок, майонез

закуски, от пользователя, сыр

Комментарии