Сырные лепёшки

5 — 10 мин. элементарно

закуски, сыр, от пользователя

Ингредиенты на 4 порции

  • кефир, 1 ст.
  • соль, 0.5 ч. л.
  • сахар, 0.5 ч. л.
  • сода, 0.5 ч. л.
  • сыр, 1 ст.
  • мука, 2 ст.

Можно добавить

  • ветчина, 250 г

Инструкции

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
  3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
  4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник: Katerinka Fedorova

Похожие рецепты

Сырные лепешки

20 — 30 мин.

легко

Thumb_747_01
Ингредиенты на 4 порции

кефир, соль, сахар, сода, сыр, мука, растительное масло

Можно добавить

ветчина

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Пицца на сковороде с помидорами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, дрожжи, кетчуп, помидоры, сыр, базилик сушеный, соль, сахар, растительное масло

Можно добавить

зеленые оливки, копченая грудинка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, овощи, пицца

Пицца студенческая

40 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 8 порций

растительное масло, мука, соль, сахар, дрожжи, кетчуп, сыр, сосиски

Можно добавить

сырые шампиньоны, травы по вкусу

закуски, пицца, от пользователя, мясо, сыр

Пикантные сырные шарики

15 мин.

элементарно

Ингредиенты на 4 порции

сыр, крабовое мясо, чеснок, майонез

закуски, от пользователя, сыр

Посырнечо

2 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

сыр, помидоры

Можно добавить

перец молотый, лук зеленый

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Пицца на сковороде с зеленью

5 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сметана, мука, колбаса, сыр, соль, лук, петрушка, укроп

Можно добавить

помидоры, майонез, кетчуп, грибы

сыр, пицца, от пользователя, мясо, закуски

Комментарии