Сырный суп с копченостями

40 мин. — 1 ч. легко

сыр, овощи, супы, мясо

Ингредиенты на 4 порции

  • копченое мясо, 350 г
  • плавленые сырки, 3 шт.
  • картофель, 4 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • лук, 1 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • укроп, по вкусу
 

Инструкции

  1. Сырки натереть на терке.
  2. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Очистить картофель, порезать кубиками и опустить в воду.
  3. Лук и морковь очистить, порезать кубиками и ломтиками. Также можно класть сразу в кастрюлю к картофелю.
  4. Когда картофель будет практически готов, добавить туда же копчености.
  5. Пусть хорошенько прокипит. Добавить в кастрюлю сырки, они должны раскипеть полностью до однородной консистенции.
  6. Посолить суп по своему вкусу, поперчить его.
  7. Теперь нарезать зелень бросить в кастрюлю, накрыть крышкой.
  8. Пусть постоит некоторое время, настоится.
  9. Приятного аппетита!

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Суп из тушенки

40 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

говядина тушеная, картофель, лук, морковь

Можно добавить

лук зеленый, укроп, петрушка, лавровый лист

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Французский сырный суп

20 мин.

легко

Thumb_img_14345
Ингредиенты на 4 порции

сыр плавленый, сливочное масло, морковь, картофель, чеснок, петрушка, укроп, соль

овощи, супы, сыр, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Суп походный

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, лук, вермишель, говядина тушеная

Можно добавить

лук зеленый, укроп, яйца куриные, морковь

картофель, супы, говядина, от пользователя, мясо, макароны, овощи

Картофель по-французски

2 ч.

легко

Thumb_2012-07-16_15.10.39
Ингредиенты на 6 порций

картофель, свинина, лук, сыр, чеснок, растительное масло, майонез, универсальная приправа, соль, перец молотый

свинина, овощи, сыр, картофель, мясо, основные блюда

Итальянская похлебка

40 мин.

легко

Thumb_1195_01
Ингредиенты на 6 порций

морковь, сельдерей, зеленый горошек, фасоль консервированная белая, лук, чеснок, томатная паста, рис, помидоры, сыр, лавровый лист, перец молотый, соль, растительное масло

Можно добавить

бульон мясной

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Куриный суп с овощами по-тайски

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, морковь, сельдерей, лук, чеснок, кокосовое молоко, картофель, порошок чили, арахисовое масло, растительное масло, соль

курица, много ингредиентов, овощи, мясо, супы

Комментарии