Сытный пирог со скумбрией

1 ч. не так уж и легко

закуски, от пользователя, выпечка, рыба

Ингредиенты на 6 порций

  • скумбрия, 1 шт.
  • сметана, 250 г
  • майонез, 250 г
  • яйца куриные, 3 шт.
  • мука, 1 стакан
  • сода, 0,5 ч.л.
  • соль, 1 ч.л.
  • сахар, 1 ч.л.
 

Инструкции

  1. Скумбрию разделать на филе, т.е. удалить все кости и кожу. Нарезать мелкими кусочками.
  2. Приготовить тесто. Для этого смешать (можно миксером) сметану, майонз, яйца, добавить соду, соль и сахар, перемешать. Всыпать муку, перемешать , чтобы не было комков. Тесто должно получиться полужидким, примерно как сметана.
  3. Духовку разогреть до 180 градусов.
  4. Форму для запекания смазать маслом. Вылить в неё тесто, сверху высыпать рыбу и слегка перемешать, чтобы рыба более-менее равномерно распределилась в тесте.
  5. Теперь отправляем пирог запекаться минут на 35-40 на среднюю полку духовки.

Похожие рецепты

Пирожки с рыбой

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 10 порций

слоеное тесто, рыба консервированная, укроп, петрушка, яйца куриные, чеснок, соль

Можно добавить

приправы

рыба, закуски, от пользователя, выпечка

Маффины с сыром

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1dscf2460-
Ингредиенты на 6 порций

сыр, яйца куриные, мука, разрыхлитель, соль, сахар, молоко, сливочное масло

закуски, сыр, от пользователя, вегетарианские блюда, выпечка

Сырный пирог

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

сметана, маргарин, мука, сода, плавленые сырки, лук, яйца куриные, растительное масло

Можно добавить

специи, грибы

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, сыр

Торт «Прага»

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_4fd26bbc43dd11e3842f22000aeb3ed0_8_1_
Ингредиенты на 10 порций

сгущенка, сахар, какао, сметана, мука, сода, столовый уксус, сливочное масло, молоко, яйца куриные

от пользователя, выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Пампушка с чесноком

1 — 2 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

дрожжи, мука, растительное масло, соль, сахар, яйца куриные, чеснок

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Печенье с сыром

1 ч. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Thumb_img_9622
Ингредиенты на 4 порции

мука, сливочное масло, сыр, яйца куриные, соль

закуски, выпечка, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя

Комментарии