Томатно-рыбный суп

20 — 25 мин. легко

овощи, от пользователя, супы, рыба

Ингредиенты на 8 порций

  • рис, 1 ст.
  • помидоры, 3-4 шт.
  • рыба консервированная, 1 банка
  • морская капуста, 250 г
  • соль, 2 ч. л.
  • лимоны, 0.25 шт.

Можно добавить

  • сахар, 1 ч. л.
  • столовый уксус, 1-2 ст. л.

Инструкции

  1. Тщательно промыть рис в холодной воде.
  2. Вскипятить 2 литра воды, посолить, высыпать рис. Перемешать и убавить огонь. Варить 10-15 минут, чтобы зёрна риса снаружи были мягкими, а в середине — твёрдыми.
  3. Пока варится рис, нарезать помидоры кубиками и отставить на время в сторону.
  4. Вскрыть банку с рыбой (рекомендую кильку в томате), выложить в глубокую тарелку и размять вилкой (необязательно). Переложить в кастрюлю к рису, перемешать и подождать пару минут.
  5. Вскрыть банку с консервированной морской капустой (примерно 250 г), выложить в суп, перемешать. Подождать ещё пару минут.
  6. Выложить в суп нарезанные помидоры, перемешать. Подождать ещё пару минут и выключить газ.
  7. Добавить в суп мелко нарезанный лимон, перемешать и попробовать. Если бульон покажется пресным, добавить уксус (9%) и сахар.

Источник: Adriane G Doe

Похожие рецепты

Уха из консервы (очень вкусная)

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

картофель, рыба консервированная, лук, морковь, соль

Можно добавить

перц горошком, черный перец молотый, лавровый лист, майонез

рыба, супы, от пользователя, овощи

Донские щи

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, морковь, лук, картофель, рыба консервированная, соль

Можно добавить

перец молотый, сметана, лавровый лист

овощи, супы, от пользователя, рыба

Суп из рыбки на сливках

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

лук, морковь, помидоры, картофель, форель, сливки 10-20%, растительное масло

Можно добавить

лук зеленый

рыба, супы, от пользователя, овощи

Салат «Ленивая сардинка»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, рыба консервированная, огурцы, лимоны, лук зеленый, соль, майонез, перец молотый

рыба, от пользователя, овощи, салаты

Салат из рыбных консервов

20 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

рыба консервированная, яйца куриные, рис, лук, майонез, соль

Можно добавить

петрушка

рыба, яйца, салаты, овощи, от пользователя

Итальянская похлебка

40 мин.

легко

Thumb_1195_01
Ингредиенты на 6 порций

морковь, сельдерей, зеленый горошек, фасоль консервированная белая, лук, чеснок, томатная паста, рис, помидоры, сыр, лавровый лист, перец молотый, соль, растительное масло

Можно добавить

бульон мясной

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Комментарии