Томатно-рыбный суп

20 — 25 мин. легко

овощи, от пользователя, супы, рыба

Ингредиенты на 8 порций

  • рис, 1 ст.
  • помидоры, 3-4 шт.
  • рыба консервированная, 1 банка
  • морская капуста, 250 г
  • соль, 2 ч. л.
  • лимоны, 0.25 шт.

Можно добавить

  • сахар, 1 ч. л.
  • столовый уксус, 1-2 ст. л.

Инструкции

  1. Тщательно промыть рис в холодной воде.
  2. Вскипятить 2 литра воды, посолить, высыпать рис. Перемешать и убавить огонь. Варить 10-15 минут, чтобы зёрна риса снаружи были мягкими, а в середине — твёрдыми.
  3. Пока варится рис, нарезать помидоры кубиками и отставить на время в сторону.
  4. Вскрыть банку с рыбой (рекомендую кильку в томате), выложить в глубокую тарелку и размять вилкой (необязательно). Переложить в кастрюлю к рису, перемешать и подождать пару минут.
  5. Вскрыть банку с консервированной морской капустой (примерно 250 г), выложить в суп, перемешать. Подождать ещё пару минут.
  6. Выложить в суп нарезанные помидоры, перемешать. Подождать ещё пару минут и выключить газ.
  7. Добавить в суп мелко нарезанный лимон, перемешать и попробовать. Если бульон покажется пресным, добавить уксус (9%) и сахар.

Источник: Adriane G Doe

Похожие рецепты

Уха из консервы (очень вкусная)

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

картофель, рыба консервированная, лук, морковь, соль

Можно добавить

перц горошком, черный перец молотый, лавровый лист, майонез

рыба, супы, от пользователя, овощи

Донские щи

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, морковь, лук, картофель, рыба консервированная, соль

Можно добавить

перец молотый, сметана, лавровый лист

овощи, супы, от пользователя, рыба

Суп из рыбки на сливках

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

лук, морковь, помидоры, картофель, форель, сливки 10-20%, растительное масло

Можно добавить

лук зеленый

рыба, супы, от пользователя, овощи

Салат «Ленивая сардинка»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, рыба консервированная, огурцы, лимоны, лук зеленый, соль, майонез, перец молотый

рыба, от пользователя, овощи, салаты

Салат из рыбных консервов

20 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

рыба консервированная, яйца куриные, рис, лук, майонез, соль

Можно добавить

петрушка

рыба, яйца, салаты, овощи, от пользователя

Суп рисовый с помидорами

20 — 30 мин.

легко

Thumb_rice_somato_soup_01
Ингредиенты на 3 порции

рис, помидоры, лук, морковь, растительное масло, бульонный кубик, сливочное масло, сахар, соль, перец молотый

овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Комментарии