Томатный суп с чечевицей

30 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Ингредиенты на 4 порции

  • помидоры маринованные, 1 банка
  • лук, 1 шт.
  • чеснок, 2 зубчика
  • бульонный кубик, 1-2 шт.
  • чечевица красная, 50-100 г
  • зира, по вкусу
  • кетчуп, по вкусу
  • морковь, 1-2 шт.

Можно добавить

  • брынза

Инструкции

  1. Помидоры, маринованные в собственном соку, вылить в кастрюлю, добавить воды.
  2. Нарезать лук кубиками, чеснок мелко, морковь на крупной терке.
  3. Все закинуть в кастрюлю, высыпать чечевицу варить минут 10-15, помешивая.
  4. Добавлять специи и бульонные кубики за 5-7 минут до конца варки.
  5. Брынзу растолочь в теплой воде и добавить по вкусу. С брынзой сытнее ;))

Источник: evgenimus

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты

40 — 50 мин.

легко

Thumb_recept-shhi-iz-svezhej-kapusty_7719
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, морковь, капуста, помидоры, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, соль, перец молотый

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Псевдофранцузский суп

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, бульонный кубик, сливочное масло, мука, хлеб, чеснок, лавровый лист, яйца куриные

Можно добавить

сливки, сыр пармезан, сметана

супы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Суп рисовый с помидорами

20 — 30 мин.

легко

Thumb_rice_somato_soup_01
Ингредиенты на 3 порции

рис, помидоры, лук, морковь, растительное масло, бульонный кубик, сливочное масло, сахар, соль, перец молотый

овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Суп-пюре из тыквы

30 мин.

легко

Thumb_pumpkin_soup_01
Ингредиенты на 4 порции

тыква, молоко, лук, чеснок, бульонный кубик, семена тыквы, сливочное масло, растительное масло, картофель

Можно добавить

карри, сливки 10-20%, перец молотый

картофель, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Итальянская похлебка

40 мин.

легко

Thumb_1195_01
Ингредиенты на 6 порций

морковь, сельдерей, зеленый горошек, фасоль консервированная белая, лук, чеснок, томатная паста, рис, помидоры, сыр, лавровый лист, перец молотый, соль, растительное масло

Можно добавить

бульон мясной

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Французский сырный суп

20 мин.

легко

Thumb_img_14345
Ингредиенты на 4 порции

сыр плавленый, сливочное масло, морковь, картофель, чеснок, петрушка, укроп, соль

овощи, супы, сыр, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии