Томатный суп с макаронами

30 — 40 мин. не так уж и легко

от пользователя, супы, макароны

Ингредиенты на 6 порций

  • помидоры соленые, 850 грамм
  • макароны, 100 грамм
  • морковь, 100 грамм
  • лук, 150 грамм
  • чеснок, 2 зубчика
  • растительное масло
  • базилик

Можно добавить

  • соль
  • перец

Инструкции

  1. Лук и чеснок мелко нарезать.
  2. Морковь натереть на средней терке.
  3. Зелень нарезать.
  4. С помидоров снять кожицу.
  5. В кастрюле, на растительном масле слегка обжарить лук и чеснок.
  6. Добавить морковь, немного обжарить.
  7. Добавить помидоры, тушить 5-7 минут.
  8. Добавить зелень, немного посолить, поперчить, тушить 2-3 минуты.
  9. Если суп получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды или рассола.
  10. Суп взбить блендером или протереть через сито.
  11. Отдельно отварить макароны до готовности. Слить воду.
  12. Суп перелить в кастрюлю, добавить макароны, перемешать и подавать к столу.

Источник: Anastasia Kopylova

Похожие рецепты

Сырный суп с макаронами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, макароны, сыр плавленый, морковь, лук

Можно добавить

соль, перец

сыр, от пользователя, супы, картофель, макароны, овощи, вегетарианские блюда

Бульон с лапшой похмельный

15 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

лук, морковь, лапша, бульонный кубик

Можно добавить

яйца куриные, перец молотый, картофель, зелень

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, макароны

Наполовину суп из картошки с фасолью

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_18082012497
Ингредиенты на 5 порций

лук, морковь, картофель, фасоль консервированная в томате, лавровый лист, чеснок, перец молотый, укроп, петрушка

Можно добавить

молотая паприка, куркума

картофель, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Овощи в карри

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1358_01
Ингредиенты на 4 порции

кольраби, брокколи, цветная капуста, картофель, карри, соль, перец молотый, лук, морковь, чеснок

Можно добавить

любые специи, помидоры, фасоль консервированная красная

картофель, супы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Макароны с мясом по-правильному

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, говядина тушеная, лук, чеснок, растительное масло, морковь

Можно добавить

перец чили, специи по вкусу, зелень

макароны, основные блюда, мясо, от пользователя, овощи

Овощной суп с макаронами

50 мин. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, картофель, морковь, лук, брокколи, макароны, соль, перец молотый

Можно добавить

лук зеленый, петрушка, укроп

овощи, супы, макароны

Комментарии