Томатный суп с рисом и фрикадельками

1 ч. не так уж и легко

овощи, супы, мясо

Ингредиенты на 5 порций

  • помидоры, 700 г
  • фарш мясной, 500 г
  • панировочные сухари, 3 ст. л.
  • лук, 1 шт.
  • рис, 150 г
  • чеснок, 2 зубчика
  • соль, по вкусу
  • перец горошком, по вкусу
 

Инструкции

  1. Фарш смешать с панировочными сухарями, посолить.
  2. Сформировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.
  3. С помидор снять кожицу и измельчить их в блендере или натереть на терке.
  4. Мелко порезать лук.
  5. Вскипятить 2,5 л воды и насыпать в нее рис.
  6. Добавить фрикадельки, когда закипит рис. Варить 5-7 минут.
  7. Добавить туда же помидоры, лук, соль, перец, и варить до готовности риса.
  8. В готовый суп выдавить чеснок.
  9. Дать супу настояться 20 минут и можно кушать. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриный суп-пюре с кокосовым молоком и карри

1 ч. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Thumb_chicken_curry_cream_soup_02
Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, картофель, морковь, лук, карри, имбирь, чеснок, кумин молотый, кокосовое молоко, соль, перец молотый

курица, много ингредиентов, овощи, мясо, супы

Куриный суп с овощами по-тайски

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, морковь, сельдерей, лук, чеснок, кокосовое молоко, картофель, порошок чили, арахисовое масло, растительное масло, соль

курица, много ингредиентов, овощи, мясо, супы

Суп дачный

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

говядина, картофель, лук, лечо, рис, соль

картофель, супы, говядина, от пользователя, мясо, овощи

Ленивый борщ

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, морковь, капуста, свекла, говядина тушеная, томатная паста, лук, лавровый лист, перец горошком

Можно добавить

сметана, майонез

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Суп с рисом

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_dsc_0005
Ингредиенты на 4 порции

бульон мясной, рис, лук, морковь, картофель

супы, вегетарианские блюда, от пользователя, мясо, овощи

Чили Кон Карне

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фарш мясной, лук, чеснок, помидоры, фасоль консервированная красная, кукуруза, сладкий перец, сахар, порошок чили, соль, растительное масло

Можно добавить

специи

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Комментарии