Тортик из кабачков

20 — 30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, кабачки

Ингредиенты на 2 порции

  • кабачки, 500 г
  • укроп, 1 пучок
  • петрушка, 1 пучок
  • мука, 1 ст.
  • яйца куриные, 1-2 шт.

Можно добавить

  • помидоры
  • чеснок

Инструкции

  1. Кабачки почистить и нарезать кольцами.
  2. Обмакнуть каждое кольцо сначала в муку, а потом — в яйцо и пожарить.
  3. Выложить жареные кабачки на плоское блюда слоями, а слои пересыпать мелко нарезанной зеленью и чесноком. По желанию можно ещё слои проложить тонко нарезанными помидорами.

Похожие рецепты

Кабачково-яблочные оладушки

1 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

кабачки, яйца куриные, яблоки, кефир, мука, соль, сахар

Можно добавить

сметана, варенье

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, овощи

Кабачки в кляре

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Thumb_wp_20130802_00820130802214745
Ингредиенты на 3 порции

кабачки, яйца куриные, мука, соль, перец молотый, чеснок, растительное масло

закуски, вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, кабачки

Жареные кабачки

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

кабачки, мука, растительное масло

Можно добавить

чеснок

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Бутерброды из кабачков

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, помидоры, творог, сметана, укроп, соль, растительное масло

Можно добавить

чеснок

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Нежные кабачковые биточки

30 мин.

легко

Thumb_830_01
Ингредиенты на 2 порции

кабачки, сыр, творог, яйца куриные, лук, панировочные сухари, укроп, петрушка, растительное масло, перец молотый, соль

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя

Кабачковые блинчики

30 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

кабачки, соль, молоко, мука, кефир, яйца куриные, петрушка, растительное масло, сало

кабачки, закуски, овощи, вегетарианские блюда

Комментарии