Цыпленок с фруктами

30 — 50 мин. не так уж и легко

основные блюда, курица, фрукты и ягоды, новогодние рецепты

Ингредиенты на 5 порций

  • курица сырая, 1 кг
  • курага, 200 г
  • изюм, 2 горсти
  • лук, 3 шт.
  • перец молотый, 1 щепотка
  • яблоки, 2 шт.
  • соль, 3 щепотки
  • сметана, 1 ст.
  • растительное масло, 2 ст. л.

Можно добавить

  • петрушка, 1 пучок

Инструкции

  1. Курагу и изюм моем. Заливаем кипятком.
  2. Цыпленка моем. Обсушиваем бумажным полотенцем.
  3. Разрезаем на порционные кусочки.
  4. Солим, перчим. Обжариваем на масле до золотистой корочки.
  5. Сливаем воду с изюма и кураги. Курагу нарезаем полосками.
  6. Чистим яблоки. Удаляем сердцевину. Нарезаем крупными ломтиками.
  7. Кладем курицу, яблоки, курагу, изюм в неглубокую кастрюльку. Заливаем сметаной.
  8. Тушим на маленьком огне 10-15 мин.
  9. При подаче посыпаем измельченной зеленью петрушки.

Источник: zastolie4you.ru

Похожие рецепты

Тушеная курица с курагой, черносливом и ананасами

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

курица сырая, курага, чернослив, ананасы, грецкие орехи, соль, лук, сливочное масло, петрушка

новогодние рецепты, фрукты и ягоды, основные блюда, курица

Летающий Якоб

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_1856_01
Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, бекон копченый, бананы, сырые шампиньоны, сливки для взбивания, сметана, кетчуп, арахис

основные блюда, курица, фрукты и ягоды

Куриные крылышки в медовом соусе

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_imag4108
Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, соевый соус, мед, чеснок, перец молотый, лимоны, соль, мука, растительное масло

закуски, новогодние рецепты, основные блюда, курица

Жареные куриные крылышки с соевым соусом

40 — 50 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, соевый соус, сметана, чеснок, укроп, растительное масло

Можно добавить

перец молотый, специи

новогодние рецепты, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные бедрышки в сметанном соусе карри

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, сливочное масло, лук, сметана, карри, соль

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Салат с курицей, сельдереем и апельсином

20 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_204_01
Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, апельсины, растительное масло, салат, соль, сельдерей, соевый соус

Можно добавить

перец молотый, миндальные хлопья, острый соус

новогодние рецепты, фрукты и ягоды, мясо, овощи, салаты, курица

Комментарии