Тушеный минтай

20 — 30 мин. легко

от пользователя, основные блюда, рыба

Ингредиенты на 4 порции

  • минтай, 1 кг
  • лук, 2 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • рис в качестве гарнира

Инструкции

  1. Размораживаем минтай.
  2. Режем на кусочки.
  3. Нарезаем кольцами лук.
  4. Слегка обжариваем рыбу (с двух сторон).
  5. Солим, перчим.
  6. Засыпаем все луком, закрываем крышкой и ставим на маленький огонь на 15-20 минут.
  7. Win!

Источник: Александр Горчагов

Похожие рецепты

Рыба, тушеная со сметаной

25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

рыба белая, лук, морковь, сметана, соль, растительное масло, петрушка

рыба, от пользователя, основные блюда

Рыбная запеканка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

минтай, картофель, морковь, лук, помидоры, майонез, соль, приправа для рыбы

основные блюда, картофель, от пользователя, овощи, рыба

Белая рыба в майонезе

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, помидоры, лук, майонез, растительное масло

Можно добавить

сыр, чеснок, перец молотый, хмели-сунели, приправы по вкусу

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Спагетти с консервированным тунцом

20 мин.

легко

Thumb_image_2__2_
Ингредиенты на 0 порций

макароны, тунец консервированный, помидоры, лук, растительное масло, перец молотый, соль

Можно добавить

зелень, сыр

овощи, основные блюда, макароны, от пользователя, рыба

Медальоны из форели

25 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

форель, сметана, лук, помидоры, пармезан, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень, приправа для рыбы, сливки вместо сметаны

рыба, от пользователя, основные блюда

Белая рыба в красном соусе

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

рыба белая, лук, морковь, кетчуп, соус чили, универсальная приправа

Можно добавить

лавровый лист, перец горошком, сахар, кориандр

рыба, овощи, основные блюда, от пользователя

Комментарии