Творожные клецки

15 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, завтраки, десерты

Ингредиенты на 3 порции

  • творог, 250 г
  • сливочное масло, 4 ч. л.
  • сахар, 4 ст. л.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • мука, 3 ст. л.

Можно добавить

  • ванилин или ваниль
  • корица, 1 ч. л.
  • ягоды, 200 г
  • варенье

Инструкции

  1. Налить в кастрюлю много воды (как на пельмени или макароны), поставить ее на плиту нагреваться.
  2. Взбить миксером творог со сливочным маслом, половиной сахара и ванилью по желанию.
  3. Добавить к творожной смеси яйца, перемешать.
  4. Всыпать муку и манку, тщательно перемешать.
  5. Оставшийся сахар добавить в закипевшую воду.
  6. Столовой ложкой брать творожную массу и опускать в кипяток. Варить до всплывания.
  7. Пока варятся клецки, можно ягоды измельчить блендером, по желанию с сахаром, и выложить полученную кашу в креманки.
  8. Готовые клецки выкладывать на блюдо, чтобы стекла лишняя вода. Подавать с перемолотыми ягодами, сиропом, сметаной, вареньем и прочим, посыпав корицей.

Похожие рецепты

Карибские блинчики

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1390_02
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, кокосовое молоко, молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло, бананы, апельсины

Можно добавить

сахарная пудра, ром, коричневый сахар

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Блинчики с черникой

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1031_01
Ингредиенты на 2 порции

мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйца куриные, сливочное масло, молоко, черника, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Наркоманские блинчики

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, яйца куриные, сливочное масло, лимонная кислота, сода, соль, сахар, корица

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Банан в творожном кляре

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

бананы, виноград, изюм, творог, соль, яйца куриные, мука, разрыхлитель, ванилин

завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Творожно-фруктовые оладушки

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_957_01
Ингредиенты на 4 порции

морковь, яблоки, кефир, творог, курага, яйца куриные, сода, соль, корица, мука

завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты, много ингредиентов

Блинчики тонкие

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, крахмал, яйца куриные, растительное масло, сахар, соль

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Комментарии