Творожные клецки

15 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, завтраки, десерты

Ингредиенты на 3 порции

  • творог, 250 г
  • сливочное масло, 4 ч. л.
  • сахар, 4 ст. л.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • мука, 3 ст. л.

Можно добавить

  • ванилин или ваниль
  • корица, 1 ч. л.
  • ягоды, 200 г
  • варенье

Инструкции

  1. Налить в кастрюлю много воды (как на пельмени или макароны), поставить ее на плиту нагреваться.
  2. Взбить миксером творог со сливочным маслом, половиной сахара и ванилью по желанию.
  3. Добавить к творожной смеси яйца, перемешать.
  4. Всыпать муку и манку, тщательно перемешать.
  5. Оставшийся сахар добавить в закипевшую воду.
  6. Столовой ложкой брать творожную массу и опускать в кипяток. Варить до всплывания.
  7. Пока варятся клецки, можно ягоды измельчить блендером, по желанию с сахаром, и выложить полученную кашу в креманки.
  8. Готовые клецки выкладывать на блюдо, чтобы стекла лишняя вода. Подавать с перемолотыми ягодами, сиропом, сметаной, вареньем и прочим, посыпав корицей.

Похожие рецепты

Карибские блинчики

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1390_02
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, кокосовое молоко, молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло, бананы, апельсины

Можно добавить

сахарная пудра, ром, коричневый сахар

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Блинчики с черникой

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1031_01
Ингредиенты на 2 порции

мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйца куриные, сливочное масло, молоко, черника, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Наркоманские блинчики

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, яйца куриные, сливочное масло, лимонная кислота, сода, соль, сахар, корица

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Творожно-фруктовые оладушки

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_957_01
Ингредиенты на 4 порции

морковь, яблоки, кефир, творог, курага, яйца куриные, сода, соль, корица, мука

завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты, много ингредиентов

Блинчики тонкие, версия два

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

яйца куриные, мука, молоко, сахар, соль, растительное масло

Можно добавить

мёд, варенье, сгущённое молоко, топлёный шоколад, тушёные овощи, красная икра, чёрная икра, кабачковая икра, сёмга слабосолёная, всё

завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Кислые блинчики на кефире

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

кефир, яйца куриные, крахмал, мука, сахар, соль, сода, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Комментарии