Уха из консервы (очень вкусная)

10 — 15 мин. легко

овощи, от пользователя, супы, рыба

Ингредиенты на 10 порций

  • картофель, 4 шт.
  • рыба консервированная, 1 банка
  • лук, 1 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • соль, по вкусу

Можно добавить

  • перц горошком, 5-10 горошин
  • черный перец молотый, по вкусу
  • лавровый лист, 2-3 шт.
  • майонез, по вкусу

Инструкции

  1. В кастрюлю с кипящей водой (примерно 2 литра) положить почищенный и порезанный картофель (порезать как получится,на вкус это не влияет) варить картофель до готовности (готовность определяем вилкой или пробуем на вкус)
  2. Посолить.
  3. Открыть консерву вилкой раздавить содержимое(чтобы в супе не плавало одним куском)и положить в кастрюлю.
  4. Лук порезать, морковь натереть на терке, если нет тёрки, нарезать как можно мельче и положить в кастрюлю с ухой.
  5. Положить лавровый лист, перец (если есть).
  6. Накрыть крышкой, выключить плиту, и подождать когда супчик настоится (10-20минут), хотя можно есть и сразу, если очень хочется:))) Вы удивитесь насколько быстро и вкусно!!

Источник: Анна Ковалева

Похожие рецепты

Донские щи

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, морковь, лук, картофель, рыба консервированная, соль

Можно добавить

перец молотый, сметана, лавровый лист

овощи, супы, от пользователя, рыба

Суп из рыбки на сливках

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

лук, морковь, помидоры, картофель, форель, сливки 10-20%, растительное масло

Можно добавить

лук зеленый

рыба, супы, от пользователя, овощи

Уха двойная

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, карась, щука, лук, яблоки, сельдерей, петрушка, укроп, перец горошком, базилик, соль

Можно добавить

водка

картофель, овощи, супы, от пользователя, рыба

Томатно-рыбный суп

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на 8 порций

рис, помидоры, рыба консервированная, морская капуста, соль, лимоны

Можно добавить

сахар, столовый уксус

овощи, супы, от пользователя, рыба

Рыбная запеканка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

минтай, картофель, морковь, лук, помидоры, майонез, соль, приправа для рыбы

основные блюда, картофель, от пользователя, овощи, рыба

Щи из свежей капусты

40 — 50 мин.

легко

Thumb_recept-shhi-iz-svezhej-kapusty_7719
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, морковь, капуста, помидоры, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, соль, перец молотый

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, супы

Комментарии