Вальдорфский салат

20 ч. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 2 порции

  • сельдерей, 50 г
  • яблоки, 1 шт.
  • грецкие орехи, 0.5 ст.
  • майонез, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, 1 щепотка

Можно добавить

  • лимонный сок
  • яблочный уксус
  • виноград
  • изюм
  • салат

Инструкции

  1. Сельдерей и яблоки помыть и нарезать. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком или яблочным уксусом.
  2. Грецкие орехи слегка обжарить на сковородке и измельчить.
  3. Смешать все, заправить майонезом, приправить солью и молотым перцем.
  4. По желанию можно добавить виноград, разрезанный напополам, или изюм.
  5. При подаче можно выложить на листья салата.

Похожие рецепты

Салат из квашеной капусты с сельдереем и клюквой

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста квашеная, сельдерей, клюква, яблоки, растительное масло, сахар

Можно добавить

лимонный сок

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, салаты, овощи

Салат «Колслоу» с яблоками и арахисом

20 мин.

легко

Thumb_1551_01
Ингредиенты на 4 порции

морковь, капуста, яблоки, сельдерей, арахис, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

постный майонез, арахисовое масло

овощи, салаты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Салат с клубничной заправкой

30 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

клубника, салат, брынза или фета, грецкие орехи, растительное масло, бальзамический уксус, сахар

Можно добавить

черника

салаты, фрукты и ягоды, овощи, вегетарианские блюда

Салат «Здоровье» с яблоками

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

огурцы, морковь, яблоки, салат, сметана, лимоны, сахар, соль, помидоры

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, салаты, овощи

Салат «Неожиданный»

10 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

помидоры, бананы, чеснок, майонез

Можно добавить

соль

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, овощи, салаты

Салат из капусты с яблоками

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

капуста краснокочанная, яблоки, лук, сметана, чеснок, соль

Можно добавить

укроп, петрушка, сахар, перец молотый

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, овощи, салаты

Комментарии