Веганские блины

30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Ингредиенты на 2 порции

  • мука, 2 ст.
  • газированная вода, 2.25 ст.
  • растительное масло, 1-2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. В посуду высыпаем муку. Добавляем соль, заливаем газированной водой.
  2. Добавляем масло. Взбиваем.
  3. Консистенцию описать трудно, но сковорода покажет, что не так.
  4. Если уже жарили блины — справитесь. Разогреваем сковороду с растительным маслом (масла много не надо).
  5. Если блины превращаются в оладьи — тесто слишком густое, можно разбавить. Если блины не переворачиваются, разваливаются и слипаются — значит тесто слишком жидкое, надо добавить муки. Если тесто прилипает — мало масла (возможно и в самом тесте).
  6. Блины как правило получаются толще обычных, но всё равно очень вкусные. Отлично идут с вареньем.

Источник: cbuhe

Похожие рецепты

Блины на минералке

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сахар, сода, соль, молоко, мука, газированная вода, растительное масло, сливочное масло

Можно добавить

сгущенка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Лепёшки с кукурузой

15 мин.

легко

Thumb_corn-fritters-2
Ингредиенты на 2 порции

кукуруза, яйца куриные, мука

Можно добавить

сметана, сливочное масло

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Оладушки на кефире

45 мин.

легко

Thumb_img_0402
Ингредиенты на 4 порции

кефир, яйца куриные, сахар, соль, сода, мука, растительное масло

Можно добавить

сметана, мед, варенье

закуски, от пользователя, вегетарианские блюда

Постная пицца

45 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

овсяные хлопья, мука, фасоль стручковая, лук, огурцы соленые, соль, растительное масло, кетчуп, сырые шампиньоны

Можно добавить

сыр тофу, соевый соус

закуски, пицца, грибы, выпечка, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Кабачковые оладики

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, плавленые сырки, яйца куриные, мука, укроп

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя

Тортик из кабачков

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

кабачки, укроп, петрушка, мука, яйца куриные

Можно добавить

помидоры, чеснок

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Комментарии