Веганские блины

30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Ингредиенты на 2 порции

  • мука, 2 ст.
  • газированная вода, 2.25 ст.
  • растительное масло, 1-2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. В посуду высыпаем муку. Добавляем соль, заливаем газированной водой.
  2. Добавляем масло. Взбиваем.
  3. Консистенцию описать трудно, но сковорода покажет, что не так.
  4. Если уже жарили блины — справитесь. Разогреваем сковороду с растительным маслом (масла много не надо).
  5. Если блины превращаются в оладьи — тесто слишком густое, можно разбавить. Если блины не переворачиваются, разваливаются и слипаются — значит тесто слишком жидкое, надо добавить муки. Если тесто прилипает — мало масла (возможно и в самом тесте).
  6. Блины как правило получаются толще обычных, но всё равно очень вкусные. Отлично идут с вареньем.

Источник: cbuhe

Похожие рецепты

Блины на минералке

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сахар, сода, соль, молоко, мука, газированная вода, растительное масло, сливочное масло

Можно добавить

сгущенка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Картофельная лепешка

20 — 30 мин.

легко

Thumb_dsc00345
Ингредиенты на одну порцию

картофель, мука, растительное масло, сметана

Можно добавить

молоко, специи, сыр, яйца куриные

закуски, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Блины «как у бабушки»

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

молоко, кефир, яйца куриные, мука, газированная вода, сода, растительное масло, сливочное масло, сахар, соль, уксус

Можно добавить

джем, варенье

закуски, блины, вегетарианские блюда, от пользователя

Крабовые палочки в кляре

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

крабовое мясо, майонез, мука, яйца куриные

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Кабачковые оладики

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, плавленые сырки, яйца куриные, мука, укроп

закуски, кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя

Сырный пирог

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

сметана, маргарин, мука, сода, плавленые сырки, лук, яйца куриные, растительное масло

Можно добавить

специи, грибы

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, сыр

Комментарии