Веганские блины

30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Ингредиенты на 2 порции

  • мука, 2 ст.
  • газированная вода, 2.25 ст.
  • растительное масло, 1-2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. В посуду высыпаем муку. Добавляем соль, заливаем газированной водой.
  2. Добавляем масло. Взбиваем.
  3. Консистенцию описать трудно, но сковорода покажет, что не так.
  4. Если уже жарили блины — справитесь. Разогреваем сковороду с растительным маслом (масла много не надо).
  5. Если блины превращаются в оладьи — тесто слишком густое, можно разбавить. Если блины не переворачиваются, разваливаются и слипаются — значит тесто слишком жидкое, надо добавить муки. Если тесто прилипает — мало масла (возможно и в самом тесте).
  6. Блины как правило получаются толще обычных, но всё равно очень вкусные. Отлично идут с вареньем.

Источник: cbuhe

Похожие рецепты

Блины на минералке

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сахар, сода, соль, молоко, мука, газированная вода, растительное масло, сливочное масло

Можно добавить

сгущенка

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Сырные лепешки

20 — 30 мин.

легко

Thumb_747_01
Ингредиенты на 4 порции

кефир, соль, сахар, сода, сыр, мука, растительное масло

Можно добавить

ветчина

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Оладьи на кефире

10 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

кефир, яйца куриные, мука, соль, сахар, сода, растительное масло

Можно добавить

сметана, мед

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя

Оладушки на кефире

45 мин.

легко

Thumb_img_0402
Ингредиенты на 4 порции

кефир, яйца куриные, сахар, соль, сода, мука, растительное масло

Можно добавить

сметана, мед, варенье

закуски, от пользователя, вегетарианские блюда

Оладьи без яиц

5 — 10 мин.

легко

Thumb_676_01
Ингредиенты на 2 порции

кефир, сода, сахар, соль, растительное масло, мука

Можно добавить

прокисшее молоко

закуски, завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Пампушка с чесноком

1 — 2 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

дрожжи, мука, растительное масло, соль, сахар, яйца куриные, чеснок

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Комментарии