Вегетарианские суши

30 мин. — 1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, суши

Ингредиенты на 5 порций

  • рис, 1 пачка
  • нори, 5 листов
  • болгарский перец, 1 шт.
  • огурцы, 1 шт.
  • плавленые сырки, 1 шт.
  • оливки, 1 банка

Можно добавить

  • васаби
  • маринованный имбирь
  • соевый соус

Инструкции

  1. Отварить рис по инструкции на упаковке и охладить его.
  2. Порезать тонкими полосками огурцы, болгарский перец, плавленый сырок и оливки.
  3. На циновку выложить лист нори.
  4. На 3/4 листа нори выложить слой риса.
  5. На середину рисового слоя выложить полоску из долек огурца.
  6. Выложить рядом такие же полоски из болгарского перца, плавленого сырка и оливок.
  7. Совместить край нори с краем циновки, аккуратно начать заворачивать в колбаску.
  8. Дать роллу немного постоять, затем мокрым ножом порезать на 6-8 частей.
  9. Подавать с васаби, имбирём или соевым соусом.

Источник: Соня

Похожие рецепты

Салат овощной с грибами

5 — 7 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

сырые шампиньоны, помидоры, огурцы, болгарский перец, растительное масло, бальзамический уксус, оливки

Можно добавить

перец молотый, грибная приправа

грибы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Перцы фаршированные веганские

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

болгарский перец, рис, морковь, помидоры, лук, растительное масло

Можно добавить

зелень, специи

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Традиционный болгарский салат

10 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

огурцы, помидоры, болгарский перец, брынза или фета, растительное масло

Можно добавить

листья салата, китайская капуста, оливки, оливковое масло

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Рис с овощами (вариант 2)

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

рис, болгарский перец, помидоры, морковь, лук, соевый соус

Можно добавить

баклажаны, кабачки, сосиски, курица, соль, лук зеленый, перец молотый

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Салат из болгарского перца

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

болгарский перец, огурцы, чеснок, сыр, растительное масло

Можно добавить

перец чили

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, сыр

Кабачковое рагу

25 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

кабачки, морковь, болгарский перец, сыр, растительное масло, соль, помидоры, лук

Можно добавить

зелень

кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Комментарии