Ветчина с грибами в сметанном соусе

20 — 30 мин. легко

от пользователя, грибы, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • ветчина, 300 г
  • консервированные шампиньоны, 1 банка
  • сметана, 3 ст. л.

Можно добавить

  • укроп

Инструкции

  1. Режем ветчину полосочками — как картошку фри, только меньше.
  2. Шампиньоны обжариваем на масле несколько минут.
  3. Добавляем ветчину, перемешиваем и жарим еще несколько минут.
  4. Заливаем водой, добавляем сметану, размешиваем и тушим под крышкой на медленном огне.
  5. Солить необязательно, если ветчина достаточно пряная, но все же это на Ваш вкус.
  6. В качестве гарнира неплохо использовать спагетти с тертым сыром.

Источник: Lis_henry

Похожие рецепты

Рис с ветчиной и грибами

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

рис, ветчина, грибы, сметана

Можно добавить

соль, перец молотый

грибы, от пользователя, мясо, основные блюда

Острое мясо с грибами

1 ч.

легко

Ингредиенты на 5 порций

свинина, грибы, перец чили, зелень

Можно добавить

красное вино, вареный рис, басмати или индика, кинза, зеленый лук

грибы, свинина, от пользователя, мясо, основные блюда

Грудка «Острая»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, вешенки, сметана, карри, томатная паста

Можно добавить

соевый соус

грибы, основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Чанахи «По-гуцульски»

1 — 2 ч.

легко

Ингредиенты на 8 порций

свинина, картофель, фасоль, грибы, лук, помидоры, чеснок, растительное масло

Можно добавить

баклажаны, морковь, специи

грибы, свинина, картофель, мясо, основные блюда, от пользователя

Быстрые куриные котлеты с грибами

40 мин.

легко

Thumb_chicken_mushroom_cutlets_01
Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, консервированные шампиньоны, яйца куриные, панировочные сухари, растительное масло

от пользователя, грибы, курица, мясо, основные блюда

Курица с грибами

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, сметана, сырые шампиньоны, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень, тертый сыр, кусочек плавленого сыра

грибы, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Комментарии