Яблочная горчица

54 ч. легко

вегетарианские блюда, соусы, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 10 порций

  • яблоки, 3 шт.
  • порошок горчицы, 3 ст. л.
  • яблочный уксус, 3 ст. л.
  • гвоздика, 3 шт.
  • перец горошком, 3 шт.
  • мед, 2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
 

Инструкции

  1. Испечь яблоки, очистить от кожи и семян, протереть через сито.
  2. Довести до кипения уксус, добавить мед, соль и хорошенько размешать до полного растворения. Добавить гвоздику и перец.
  3. Смешать яблочное пюре с сухой горчицей, тщательно растирая, чтобы не было комочков.
  4. Влить уксус со специями, хорошенько размешать. Выложить в баночку и поставить в холодильник.
  5. Через 3 дня горчица готова.

Похожие рецепты

Запеченые яблоки

1 ч.

легко

Ингредиенты на 8 порций

яблоки, грецкие орехи, корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика, мед, сливочное масло

закуски, десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Яблочно-ореховый салат

10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яблоки, грецкие орехи, мед, йогурт

Можно добавить

корица

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, салаты

Запеченные яблоки

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яблоки, грецкие орехи, мед

Можно добавить

изюм, корица, гвоздика, ванилин

вегетарианские блюда, от пользователя, фрукты и ягоды, десерты

Печеные яблоки с сухофруктами

20 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яблоки, изюм, курага, грецкие орехи, мед, лимоны

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Английский грог

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

чай черный, лимоны, гвоздика, сахар, корица, кубинский ром

напитки, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Фруктовый салат со сливами

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики, йогурт, лимоны

Можно добавить

Сахарная пудра

вегетарианские блюда, от пользователя, фрукты и ягоды, салаты

Комментарии