Яблочный пирог со сметанным кремом

1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 6 порций

  • яблоки, 1 кг
  • сахар, 300 г
  • маргарин, 200 г
  • яйца куриные, 5 шт.
  • разрыхлитель, 2 ч. л.
  • мука, 600-700 г
  • сметана, 500 г
 

Инструкции

  1. Масло растереть с половиной сахара, добавить яйца и все перемешать.
  2. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
  3. Яблоки почистить, нарезать тонкими ломтиками.
  4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
  5. Выложить 2/3 теста и разровнять.
  6. Поверх теста выложить яблоки.
  7. Из оставшегося теста скатать жгутик, приплюснуть его и сделать по краям надрезы, чтобы получилась «елочка».
  8. Разделить «елочку» на несколько частей и украсить ими пирог.
  9. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.
  10. Сметану смешать с оставшимся сахаром, чтобы получился крем.
  11. Залить горячий пирог кремом, дать остыть, затем можно есть.

Похожие рецепты

Кекс с маком и яблоком

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

маргарин, сахар, яйца куриные, молоко, мука, разрыхлитель, мак, яблоки, изюм

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Яблоки в тесте

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

творог, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, яблоки, растительное масло

Можно добавить

кокосовая стружка, сахарная пудра

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Апельсиновые капкейки с шоколадом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, апельсины, шоколад темный, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенка, маргарин

Можно добавить

кондитерские посыпки

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Пирог с грушами

50 мин. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

творог, сахар, сливочное масло, яйца куриные, разрыхлитель, мука, груши, растительное масло

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Черничный пирог

40 мин.

легко

Ингредиенты на 9 порций

мука, сахар, маргарин, яйца куриные, черника, сметана, молоко, крахмал

Можно добавить

ванилин, творог

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, выпечка, десерты

Киш с клубникой

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

сахар, сливочное масло, сметана, разрыхлитель, клубника, яйца куриные, мука

десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, выпечка

Комментарии