Яблочный штрудель

2 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 4 порции

  • растительное масло, 3 ст. л.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • соль, 1 щепотка
  • мука, 200 г
  • яблоки, 3 шт.
  • сахар, 0.5 ст.
  • сливочное масло, 60 г

Можно добавить

  • ванильный сахар, 1 пакетик
  • яйцо или желток для смазывания

Инструкции

  1. Яйцо взбейте венчиком, добавьте 3 ст. л. холодной воды, масло и соль, перемешайте.
  2. В полученную массу высыпьте муку, замесите густое тесто и оставьте его на 30-40 мин.
  3. Яблоки очистите от кожицы, удалите семенные коробочки и мелко нарежьте.
  4. Тесто раскатайте в тонкий пласт, смажьте размягченным сливочным маслом, выложите яблоки, присыпьте сахаром и ванилином (ванильным сахаром).
  5. Сверните тесто тугим рулетом, переложите на противень, выложенный бумагой для выпечки.
  6. Сверху штрудель смажьте взбитым яйцом.
  7. Выпекайте штрудель при температуре 200-220 градусов около 30-40 мин.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Яблочный штрудель с вишней

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_img_0476
Ингредиенты на 4 порции

растительное масло, яйца куриные, мука, яблоки, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, вишня

выпечка, десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Пирог с грушами

50 мин. — 1 ч. 10 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

творог, сахар, сливочное масло, яйца куриные, разрыхлитель, мука, груши, растительное масло

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Мини-пироги с яблоками

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_1028_01
Ингредиенты на 2 порции

мука, соль, сахар, сливочное масло, яблоки

Можно добавить

корица

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Яблочный пирог со сметанным кремом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

яблоки, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, сметана

вегетарианские блюда, выпечка, фрукты и ягоды, десерты

Яблоки в тесте

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

творог, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, яблоки, растительное масло

Можно добавить

кокосовая стружка, сахарная пудра

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Вишневые квадратики с миндалем

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, разрыхлитель, яйца куриные, вишневый ликер, мука, овсяные хлопья, миндаль, вишня

Можно добавить

миндальные хлопья

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Комментарии