Яблоко в винно-апельсиновом соусе

20 — 30 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, десерты, новогодние рецепты

Ингредиенты на 3 порции

  • яблоки, 3 шт.
  • мед, 4 ст. л.
  • белое сухое вино, 100 мл
  • апельсины, 1 шт.
  • сахар, 3 ст. л.

Можно добавить

  • листья мяты

Инструкции

  1. Яблоки очистить от кожицы, залить вином и варить на слабом огне в течение 7 мин.
  2. С апельсина срезать цедру и нарезать ее тонкой соломкой. Мякоть апельсина очистить от белых пленок и мелко нарезать.
  3. Положить апельсиновую цедру и мякоть к яблокам, варить 5 мин.
  4. Добавить мед и поварить еще 3 минуты.
  5. Яблоки выложить на тарелку, а в соус добавить сахар, перемешать. Варить соус на слабом огне в течение 7-10 мин.
  6. При подаче яблоки выложить на тарелку, полить соусом, украсить листиками мяты.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Яблоки в тесте

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

творог, сахар, маргарин, яйца куриные, разрыхлитель, мука, яблоки, растительное масло

Можно добавить

кокосовая стружка, сахарная пудра

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Фрукты в шоколаде

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

фрукты, шоколад, сливки 10-20%, сахар, орехи

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Тирамису

7 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 10 порций

яйца куриные, сахар, маскарпоне, печенье, кофе растворимый, какао, белое сухое вино

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, десерты

Рождественское печенье

3 ч.

не так уж и легко

Thumb_c30258357956946786330
Ингредиенты на 10 порций

сахар, маргарин, мука, яйца куриные, корица, соль, разрыхлитель

новогодние рецепты, выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Пряничные человечки

20 — 30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 5 порций

корица, сливочное масло, сахарная пудра, яйца куриные, имбирь, мука, сахар, мед, молоко

Можно добавить

какао

новогодние рецепты, выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Новогодний мандариновый десерт

50 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Thumb_101_01
Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сметана, сливочное масло, мандарины, соль, сахар

Можно добавить

корица, имбирь, лимонный сок

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Комментарии