Яичница с грибами

10 — 20 мин. элементарно

от пользователя, грибы, завтраки, яйца

Ингредиенты на одну порцию

  • сырые шампиньоны, 1 горсть
  • яйца куриные, 1 шт.
  • соль
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • перец молотый
  • чеснок, 1 зубчик

Можно добавить

  • итальянские или прованские травы, щепотка

Инструкции

  1. Нагреваем масло на сковороде, бросаем туда мелко порезанный зубчик чеснока.
  2. Когда от масла начнёт идти чесночный аромат (главное — чтобы чеснок ещё не успел поменять своего цвета!), опускаем в сковороду нарезанные грибы.
  3. Помешивая, жарим несколько минут.
  4. Затем сверху разбиваем яйцо, посыпаем специями и доводим до готовности.
  5. Вуаля! Ещё очень вкусно подать к яичнице белый хлеб :3

Источник: Катерина

Похожие рецепты

Омлет с грибами

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

сырые шампиньоны, яйца куриные, молоко

Можно добавить

лук, соль, перец молотый, сливочное масло

грибы, завтраки, яйца

Печеная яичница с картошкой

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, сырые шампиньоны, яйца куриные, орегано, растительное масло, соль

завтраки, грибы, яйца, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда

Омлет с хлебом и сыром

15 мин.

элементарно

Thumb_2013-02-03_12.49.38
Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, молоко, хлеб, сыр

Можно добавить

помидоры, зелень

яйца, завтраки, от пользователя, вегетарианские блюда

Гренки

5 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, хлеб, соль, растительное масло

Можно добавить

перец молотый, карри, укроп сушеный

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, завтраки, яйца

Бутерброд «Утренний»

5 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, лук, ветчина, яйца куриные, капуста, майонез, горчица

Можно добавить

укроп, помидоры, специи

закуски, завтраки, от пользователя, мясо, овощи, яйца

Яичница с помидорами и луком

5 — 7 мин.

элементарно

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, помидоры, лук, растительное масло, соль

Можно добавить

зелень, перец черный, сыр

завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, яйца

Комментарии