Яичница с грибами

10 — 20 мин. элементарно

от пользователя, грибы, завтраки, яйца

Ингредиенты на одну порцию

  • сырые шампиньоны, 1 горсть
  • яйца куриные, 1 шт.
  • соль
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • перец молотый
  • чеснок, 1 зубчик

Можно добавить

  • итальянские или прованские травы, щепотка

Инструкции

  1. Нагреваем масло на сковороде, бросаем туда мелко порезанный зубчик чеснока.
  2. Когда от масла начнёт идти чесночный аромат (главное — чтобы чеснок ещё не успел поменять своего цвета!), опускаем в сковороду нарезанные грибы.
  3. Помешивая, жарим несколько минут.
  4. Затем сверху разбиваем яйцо, посыпаем специями и доводим до готовности.
  5. Вуаля! Ещё очень вкусно подать к яичнице белый хлеб :3

Источник: Катерина

Похожие рецепты

Омлет с грибами

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

сырые шампиньоны, яйца куриные, молоко

Можно добавить

лук, соль, перец молотый, сливочное масло

грибы, завтраки, яйца

Омлет с хлебом и сыром

15 мин.

элементарно

Thumb_2013-02-03_12.49.38
Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, молоко, хлеб, сыр

Можно добавить

помидоры, зелень

яйца, завтраки, от пользователя, вегетарианские блюда

Бутерброд «Утренний»

5 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, лук, ветчина, яйца куриные, капуста, майонез, горчица

Можно добавить

укроп, помидоры, специи

закуски, завтраки, от пользователя, мясо, овощи, яйца

Завтрак из остатков

10 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сыр, колбаса, соль, растительное масло, перец молотый

завтраки, от пользователя, мясо, яйца, сыр

Яичница с помидорами и луком

5 — 7 мин.

элементарно

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, помидоры, лук, растительное масло, соль

Можно добавить

зелень, перец черный, сыр

завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, яйца

Яичница с помидорами

10 — 15 мин.

легко

Thumb_image_1
Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, помидоры, болгарский перец, растительное масло, соль, чеснок

Можно добавить

укроп, петрушка, перец молотый

завтраки, яйца, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии