Яичница с грибами

10 — 20 мин. элементарно

от пользователя, грибы, завтраки, яйца

Ингредиенты на одну порцию

  • сырые шампиньоны, 1 горсть
  • яйца куриные, 1 шт.
  • соль
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • перец молотый
  • чеснок, 1 зубчик

Можно добавить

  • итальянские или прованские травы, щепотка

Инструкции

  1. Нагреваем масло на сковороде, бросаем туда мелко порезанный зубчик чеснока.
  2. Когда от масла начнёт идти чесночный аромат (главное — чтобы чеснок ещё не успел поменять своего цвета!), опускаем в сковороду нарезанные грибы.
  3. Помешивая, жарим несколько минут.
  4. Затем сверху разбиваем яйцо, посыпаем специями и доводим до готовности.
  5. Вуаля! Ещё очень вкусно подать к яичнице белый хлеб :3

Источник: Катерина

Похожие рецепты

Омлет с грибами

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

сырые шампиньоны, яйца куриные, молоко

Можно добавить

лук, соль, перец молотый, сливочное масло

грибы, завтраки, яйца

Печеная яичница с картошкой

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, сырые шампиньоны, яйца куриные, орегано, растительное масло, соль

завтраки, грибы, яйца, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда

Салат «Ашот»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, фасоль консервированная красная, сырые шампиньоны, яйца куриные, петрушка, укроп, лук зеленый, майонез, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, яйца, салаты, курица

Гренки

5 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, хлеб, соль, растительное масло

Можно добавить

перец молотый, карри, укроп сушеный

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, завтраки, яйца

Завтрак из остатков

10 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сыр, колбаса, соль, растительное масло, перец молотый

завтраки, от пользователя, мясо, яйца, сыр

Яичница с помидорами

10 — 15 мин.

легко

Thumb_image_1
Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, помидоры, болгарский перец, растительное масло, соль, чеснок

Можно добавить

укроп, петрушка, перец молотый

завтраки, яйца, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии