Яйца по-турецки

30 — 40 мин. не так уж и легко

закуски, вегетарианские блюда, основные блюда, яйца

Ингредиенты на 2 порции

  • йогурт, 130 г
  • чеснок, 0.5 зубчика
  • яйца куриные, 2 шт.
  • растительное масло, 1 ст. л.

Можно добавить

  • паприка, 0.5 ч. л.
  • свежий базилик

Инструкции

  1. Включить духовку, разогреть ее до 180 градусов.
  2. Чеснок пропустить через чеснокодавку или потереть на мелкой терке и смешать с натуральным йогуртом.
  3. Добавить соль и перец по вкусу, выложить в огнеупорные миски и запекать в течение 10 минут.
  4. В сотейнике или кастрюле вскипятить 5 сантиметров воды и приготовить яйца-пашот без уксуса.
  5. Шумовкой переложить яйца на тарелку и дать им высохнуть.
  6. Миски с йогуртом достать из духовки, по желанию выложить в них листья базилика.
  7. Сверху на йогурт положить по яйцу. Можно полить их смесью растительного масла и паприки.

Похожие рецепты

Яичница по-болгарски

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

болгарский перец, помидоры, яйца куриные, лук, чеснок, соль, растительное масло

вегетарианские блюда, яйца, основные блюда

Картошка «Песто» с яйцами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, яйца куриные, пармезан, базилик, растительное масло, чеснок, соль, перец молотый

яйца, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, овощи

Пирог Push-up

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

капуста, майонез, яйца куриные, мука, разрыхлитель, растительное масло

Можно добавить

грибы, сливочное масло

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, яйца

Закуска из болгарского перца

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

болгарский перец, чеснок, плавленые сырки, соль, майонез, яйца куриные, петрушка, перец молотый

закуски, яйца, сыр, вегетарианские блюда, овощи

Картофель, запеченный с яйцом

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, маргарин, сметана, соль, растительное масло, молоко, яйца куриные, укроп

картофель, вегетарианские блюда, яйца, основные блюда

Фриттата с кабачком

30 — 40 мин.

легко

Thumb_zucchini_frittata_02
Ингредиенты на 4 порции

кабачки, картофель, лук, яйца куриные, пармезан, молоко, чеснок, соль, растительное масло

Можно добавить

базилик, перец молотый

кабачки, яйца, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда, сыр

Комментарии