Яйца по-турецки

30 — 40 мин. не так уж и легко

закуски, вегетарианские блюда, основные блюда, яйца

Ингредиенты на 2 порции

  • йогурт, 130 г
  • чеснок, 0.5 зубчика
  • яйца куриные, 2 шт.
  • растительное масло, 1 ст. л.

Можно добавить

  • паприка, 0.5 ч. л.
  • свежий базилик

Инструкции

  1. Включить духовку, разогреть ее до 180 градусов.
  2. Чеснок пропустить через чеснокодавку или потереть на мелкой терке и смешать с натуральным йогуртом.
  3. Добавить соль и перец по вкусу, выложить в огнеупорные миски и запекать в течение 10 минут.
  4. В сотейнике или кастрюле вскипятить 5 сантиметров воды и приготовить яйца-пашот без уксуса.
  5. Шумовкой переложить яйца на тарелку и дать им высохнуть.
  6. Миски с йогуртом достать из духовки, по желанию выложить в них листья базилика.
  7. Сверху на йогурт положить по яйцу. Можно полить их смесью растительного масла и паприки.

Похожие рецепты

Картошка «Песто» с яйцами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, яйца куриные, пармезан, базилик, растительное масло, чеснок, соль, перец молотый

яйца, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, овощи

Яичница по-болгарски

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

болгарский перец, помидоры, яйца куриные, лук, чеснок, соль, растительное масло

вегетарианские блюда, яйца, основные блюда

Яйца по-флорентийски

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

шпинат, яйца куриные, уксус, соль, сливки 10-20%, сыр, хлеб, растительное масло

завтраки, вегетарианские блюда, яйца, основные блюда

Пирог Push-up

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

капуста, майонез, яйца куриные, мука, разрыхлитель, растительное масло

Можно добавить

грибы, сливочное масло

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, яйца

Закуска из болгарского перца

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

болгарский перец, чеснок, плавленые сырки, соль, майонез, яйца куриные, петрушка, перец молотый

закуски, яйца, сыр, вегетарианские блюда, овощи

Запеканка из макарон с яйцом

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

макароны, яйца куриные, лук, соль

Можно добавить

зелень

вегетарианские блюда, макароны, яйца, основные блюда

Комментарии