Закуска из болгарского перца

30 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, сыр, овощи, яйца

Ингредиенты на 6 порций

  • болгарский перец, 2 шт.
  • чеснок, 2 зубчика
  • плавленые сырки, 4 шт.
  • соль, 0.5 ч. л.
  • майонез, 200 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • петрушка, 1 пучок
  • перец молотый, по вкусу
 

Инструкции

  1. Отварить 2 яйца вкрутую. Пока яйца будут вариться и остывать, на крупной терке измельчить плавленые сырки. Очистить чеснок и перцы.
  2. Натереть на терке уже остуженные яйца и смешать их с тертыми сырками.
  3. В массу добавить перец, соль, нарезанную петрушку и майонез. Туда же раздавить чеснок.
  4. Все ингредиенты перемешать как следует и можно загружать начинку в опустошенные перцы. Начинку хорошенько утрамбовать внутри.
  5. Перцы нарезать колечками. Можно подавать на стол.

Похожие рецепты

Рулетики из кабачков

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

кабачки, мука, сыр плавленый, яйца куриные, чеснок, майонез, соль

закуски, вегетарианские блюда, овощи, яйца, сыр

Яичный паштет с сельдереем

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

яйца куриные, грецкие орехи, лук, сельдерей, чеснок, соевый соус, лук зеленый, соль, перец молотый

закуски, вегетарианские блюда, овощи, яйца

Канапе с сыром и кабачками

20 мин.

легко

Ингредиенты на 8 порций

французский багет, сыр, майонез, чеснок, растительное масло, кабачки, томатная паста

закуски, кабачки, овощи, вегетарианские блюда, сыр

Фриттата с кабачком

30 — 40 мин.

легко

Thumb_zucchini_frittata_02
Ингредиенты на 4 порции

кабачки, картофель, лук, яйца куриные, пармезан, молоко, чеснок, соль, растительное масло

Можно добавить

базилик, перец молотый

кабачки, яйца, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда, сыр

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сыр, майонез, батон

Можно добавить

соль, перец, петрушка, укроп

закуски, бутерброды, вегетарианские блюда, от пользователя, яйца, сыр

Рулетики из баклажанов с сыром

20 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

баклажаны, растительное масло, сыр, майонез, чеснок, помидоры

закуски, вегетарианские блюда, овощи, сыр

Комментарии