Заливные яйца

12 ч. не так уж и легко

закуски, овощи, мясо

Ингредиенты на 7 порций

  • ветчина, 100 г
  • яйца куриные, 7 шт.
  • зеленый горошек, 1 банка
  • кукуруза, 1 банка
  • морковь, 1 шт.
  • петрушка, 3 веточки
  • укроп, 3 веточки
  • желатин, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
  2. Яйца хорошо вымыть с содой.
  3. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см. Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.
  4. В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу.
  5. Затем промыть ее хорошенько под проточной водой.
  6. Ветчину нарезать соломкой.
  7. В 1 стакане горячего бульона растворить желатин.
  8. Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку.
  9. На дно скорлупы выложить зелень. Затем добавить мясо, горошек, кукурузу, морковь. Залить бульоном с желатином.
  10. Поставить в холодильник на ночь. Затем скорлупу очистить.
  11. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пирог с ветчиной

1 ч. 40 мин. — 2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, соль, сливочное масло, яйца куриные, ветчина, лук, укроп, сыр, сливки 10-20%, перец молотый, мускатный орех

закуски, выпечка, овощи, мясо

Пицца с ветчиной и помидорами

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 12 порций

молоко, дрожжи, сахар, растительное масло, яйца куриные, мука, соль, томатная паста, ветчина, сыр, болгарский перец, орегано, помидоры, лук

Можно добавить

сушеный чеснок, базилик

закуски, пицца, мясо, овощи, много ингредиентов

На дворе дрова

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сухарики, зеленый горошек, ветчина, огурцы соленые, яйца куриные, укроп, майонез

Можно добавить

петрушка

овощи, от пользователя, салаты, мясо

Оливье с ветчиной

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

ветчина, морковь, зеленый горошек, огурцы соленые, яйца куриные, соль, майонез

Можно добавить

картофель, лук зеленый

новогодние рецепты, мясо, овощи, салаты, много ингредиентов

Закуска из перца

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

болгарский перец, курица копченая, огурцы, лук, петрушка, сахар, соль, майонез, уксус

закуски, мясо, овощи, курица

Ленивые голубцы из куриного фарша с овощами

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

фарш куриный, рис, морковь, лук, шпинат, чеснок, соль, мука, растительное масло, капуста

закуски, мясо, овощи, курица

Комментарии