Запеченная картошка

1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, основные блюда, картофель

Ингредиенты на 4 порции

  • картофель, 1 кг
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • соль, 1 ст. л.

Можно добавить

  • перец молотый, по вкусу
  • мускатный орех
  • укроп
  • карри

Инструкции

  1. Картофель чистим, тщательно моем и кладем в кипящую подсоленную воду.
  2. Доводим картофель до кипения и варим около 7 мин.
  3. В это время соединяем в отдельной емкости карри, молотый сушеный укроп, перец и мускатный орех, добавляем чесночную пудру (или чесночную соль), все тщательно перемешиваем.
  4. Картофель выкладываем без жидкости на противень, присыпаем приправами и поливаем растительным маслом.
  5. Ставим в духовку запекаться до готовности при температуре 220 градусов. В процессе запекания картошку поливать маслом. Время запекания – ориентировочно 40 мин.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Картошка «Песто» с яйцами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, яйца куриные, пармезан, базилик, растительное масло, чеснок, соль, перец молотый

яйца, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, овощи

Картошка по-армянски

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_27092012700
Ингредиенты на 2 порции

картофель, помидоры, чеснок, растительное масло

Можно добавить

соль

картофель, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда, от пользователя

Gratin dauphinois

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, чеснок, сливки 10-20%, перец молотый, сыр

Можно добавить

имбирь, мускатный орех

картофель, вегетарианские блюда, основные блюда

Картошка с грибами «Удар по талии»

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, опята, сметана, сыр

грибы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Картофельная запеканка с овощами

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, морковь, помидоры, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый

Можно добавить

кетчуп, зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда, картофель, овощи

Картофель под соусом

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, сыр, соль, растительное масло, соус бешамель

Можно добавить

петрушка, укроп

картофель, вегетарианские блюда, основные блюда

Комментарии