Запеканка из вермишели «А-ля пицца»

40 мин. — 1 ч. не так уж и легко

основные блюда, макароны, много ингредиентов

Ингредиенты на 3 порции

  • вермишель, 80 г
  • колбаса, 200 г
  • яйца куриные, 3 шт.
  • лук, 1 шт.
  • пармезан, 100 г
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • помидоры, 1 шт.
  • майонез, 3 ст. л.
  • соль, 2 щепотки

Можно добавить

  • укроп
  • петрушка
  • перец молотый, по вкусу

Инструкции

  1. Вермишель залить кипятком и оставить под крышкой до готовности. Воду слить.
  2. Лук почистить, порезать мелкими кубиками и обжарить до прозрачности на растительном масле.
  3. Колбасу нарезать кубиками, соединить с обжаренным луком.
  4. В отдельной миске взбить яйца (лучше это делать при поомщи миксера), добавить черный молотый перец и майонез.
  5. В глубокую емкость для запекания, смазанную маслом, выложить слоями – вермишель, лук с колбасой. Залить яичной массой.
  6. Сверху присыпать тертым сыром и выложить тонкие ломтики помидоров или половинки помидоров черри.
  7. Запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 мин.
  8. При подаче посыпать мелко нарезанным чесноком и рубленой зеленью.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Сырная паста, запеченная в духовке

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

панировочные сухари, растительное масло, пармезан, помидоры маринованные, перец чили, баклажаны, чеснок, орегано, макароны, моцарелла, базилик, соль, перец молотый

макароны, основные блюда, много ингредиентов, вегетарианские блюда, овощи

Запеканка из макарон с брокколи и цыпленком

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

макароны, растительное масло, чеснок, брокколи, сливочное масло, лук-шалот, мука, молоко, бульон мясной, куриное филе, сыр, пармезан, панировочные сухари

сыр, овощи, основные блюда, макароны, много ингредиентов

Спагетти с ореховым соусом

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_157_01
Ингредиенты на 3 порции

макароны, пармезан, грецкие орехи, сливки 10-20%, чеснок, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

кинза, томатная паста

вегетарианские блюда, макароны, основные блюда, много ингредиентов

Заливное

8 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

яйца куриные, ветчина, болгарский перец, кукуруза, зеленый горошек, бульон мясной, лук, майонез, желатин, уксус, соль

Можно добавить

укроп, петрушка

от пользователя, основные блюда, много ингредиентов

Спагетти с фрикадельками

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_instacam_2012-07-13_10-04-42-pm
Ингредиенты на 3 порции

фарш куриный, пармезан, тимьян, помидоры, хлеб, молоко, лук, бульон мясной, лапша, чеснок, сливочное масло, сахар

Можно добавить

французские травы

основные блюда, овощи, макароны, сыр, от пользователя, мясо

Курица в фольге в духовке

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, помидоры, сырые шампиньоны, сыр, сметана, майонез, чеснок, соль, перец молотый

Можно добавить

зелень

мясо, основные блюда, много ингредиентов, курица

Комментарии