Запеканка из всего, что есть

30 мин. — 0.5833333333333334 ч. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, основные блюда

Ингредиенты на 2 порции

  • картофель, 2-3 шт.
  • лук, 1 шт.
  • яйца куриные, 2 шт.
  • зелень, по вкусу
  • оливки, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • сыр, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Можно добавить

  • болгарский перец, 1 шт.
  • сосиски, 1 шт.
  • помидоры, 1-2 шт.
  • крабовые палочки, по вкусу
  • сметана, по вкусу

Инструкции

  1. Все, что имеется в наличии (кроме сыра и помидоров), пропускаем через крупную терку, хорошо смешиваем.
  2. На дно формы кладем немного масла (сливочного или подсолнечного), заливаем готовой массой и кладем в духовку на 30-35 минут при 180-200 градусах.
  3. После этого сверху можно посыпать тертым сыром, нарезать помидоры кольцами, а затем залить сметаной.

Источник: Кристина Кожокарь

Похожие рецепты

Фриттата — итальянский омлет

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, болгарский перец, лук, яйца куриные, сыр

Можно добавить

розмарин, орегано, перец молотый

овощи, сыр, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Ризотто с яйцами

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, лук, помидоры, рис, сыр

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Мясо «Под шубой»

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

свинина, помидоры, лук, картофель, чеснок, сыр, соль, майонез, петрушка, укроп

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Картофель в духовке «Антидистрофия»

40 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, майонез, сметана, лук, соль, перец молотый

Можно добавить

вареная курица, сыр

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Гратен картофельный

1 ч.

легко

Thumb_gratin_02
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, молоко, лавровый лист, мука, растительное масло, чеснок, перец горошком, соль

Можно добавить

базилик сушеный, Тимьян

от пользователя, основные блюда, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Фриттата с овощами

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

кабачки, лук, болгарский перец, чеснок, помидоры, яйца куриные, сыр, растительное масло, соль, перец молотый

кабачки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр, основные блюда

Комментарии