Завтрак из тофу

10 — 15 мин. легко

закуски, вегетарианские блюда, сыр, завтраки

Ингредиенты на одну порцию

  • сыр тофу, 100-150 г
  • тимьян сушеный, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • лук, 0.5 шт.
  • чеснок, 0.5 зубчика
  • растительное масло, 0.5 ст. л.

Можно добавить

  • сливочное масло, 0.5 ст. л.

Инструкции

  1. В сковородке нагреть растительное или сливочное масло.
  2. Очистить лук и мелко его нарезать.
  3. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс (или натереть на терке).
  4. Слегка обжарить на масле лук с чесноком.
  5. Выложить в сковороду тофу, нарезанный кубиками.
  6. Обжаривать тофу с луком и чесноком, помешивая, пока тофу не прогреется (пару минут).
  7. Добавить специи и тимьян, перемешать и обжарить еще немного, чтобы тофу покрылся золотистой корочкой.

Похожие рецепты

Шарики из колбасного сыра с чипсами

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

колбасный сыр, майонез, чипсы, чеснок

закуски, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя

Мини-запеканки из кабачков

20 — 30 ч.

легко

Thumb_1769_01
Ингредиенты на 2 порции

кабачки, лук, яйца куриные, сыр, панировочные сухари, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

специи

закуски, вегетарианские блюда, сыр, овощи, кабачки

Суходольгеры

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

яйца куриные, сыр, батон, лук, соль, перец молотый

Можно добавить

лук зеленый

закуски, завтраки, яйца, вегетарианские блюда, от пользователя

Рулетики из кабачков

30 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

кабачки, мука, сыр плавленый, яйца куриные, чеснок, майонез, соль

закуски, вегетарианские блюда, овощи, яйца, сыр

Канапе с сыром и кабачками

20 мин.

легко

Ингредиенты на 8 порций

французский багет, сыр, майонез, чеснок, растительное масло, кабачки, томатная паста

закуски, кабачки, овощи, вегетарианские блюда, сыр

Бутерброды с помидорами и чесноком

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

французский багет, помидоры, чеснок, сыр, майонез

Можно добавить

петрушка, болгарский перец

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Комментарии