Жареная чечевица

40 мин. легко

вегетарианские блюда, гарниры

Ингредиенты на одну порцию

  • чечевица, 150 г
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 2 ст. л.

Можно добавить

  • зелень

Инструкции

  1. Разогреть сковороду на плите.
  2. Высыпать чечевицу в сковородку, залить водой.
  3. Закрыть сковородку крышкой и тушить чечевицу 30-35 мин., подливая воду, если она испарится.
  4. Посолить, открыть крышку, дать воде испариться.
  5. Добавить растительное масло, жарить 5 мин., затем снять с огня.
  6. Добавить нарезанную зелень, оставить под крышкой еще на 5 мин.
  7. Съесть.

Похожие рецепты

Салат из чечевицы

40 — 50 мин.

легко

Thumb_lentils_salad_01
Ингредиенты на 3 порции

чечевица, болгарский перец, огурцы, петрушка, растительное масло, уксус, перец молотый, соль

Можно добавить

кумин молотый, горчица, порошок горчицы, чеснок

овощи, гарниры, салаты, вегетарианские блюда

Пшеничная каша

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

пшеничная крупа, соль, растительное масло

Можно добавить

сливочное масло

гарниры, завтраки, каши, вегетарианские блюда, от пользователя

Макарошки с луком

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

макароны, лук, сливочное масло, растительное масло, соль

Можно добавить

сосиски

гарниры, вегетарианские блюда, от пользователя, макароны

Карамелизованная морковь

10 — 15 мин.

легко

Thumb_1732_01
Ингредиенты на 2 порции

морковь, растительное масло, сахар, соль

Можно добавить

зира

закуски, гарниры, вегетарианские блюда, овощи

Цветная капуста со сливочным соусом

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

цветная капуста, сливки 10-20%, сахар, огурцы, чеснок, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик сушеный, укроп

закуски, гарниры, вегетарианские блюда, овощи

Гречка с грибами

30 — 40 мин.

легко

Thumb_41_01
Ингредиенты на 2 порции

гречневая крупа, соль, сырые шампиньоны, растительное масло

Можно добавить

лук

грибы, гарниры, вегетарианские блюда, основные блюда

Комментарии