Жареная чечевица

40 мин. легко

вегетарианские блюда, гарниры

Ингредиенты на одну порцию

  • чечевица, 150 г
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 2 ст. л.

Можно добавить

  • зелень

Инструкции

  1. Разогреть сковороду на плите.
  2. Высыпать чечевицу в сковородку, залить водой.
  3. Закрыть сковородку крышкой и тушить чечевицу 30-35 мин., подливая воду, если она испарится.
  4. Посолить, открыть крышку, дать воде испариться.
  5. Добавить растительное масло, жарить 5 мин., затем снять с огня.
  6. Добавить нарезанную зелень, оставить под крышкой еще на 5 мин.
  7. Съесть.

Похожие рецепты

Салат из чечевицы

40 — 50 мин.

легко

Thumb_lentils_salad_01
Ингредиенты на 3 порции

чечевица, болгарский перец, огурцы, петрушка, растительное масло, уксус, перец молотый, соль

Можно добавить

кумин молотый, горчица, порошок горчицы, чеснок

овощи, гарниры, салаты, вегетарианские блюда

Карамелизованная морковь

10 — 15 мин.

легко

Thumb_1732_01
Ингредиенты на 2 порции

морковь, растительное масло, сахар, соль

Можно добавить

зира

закуски, гарниры, вегетарианские блюда, овощи

Киноа со сладким перцем

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

растительное масло, лук, сладкий перец, чеснок, киноа, бульон овощной, томатная паста, помидоры

Можно добавить

итальянская приправа

гарниры, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда

Макароны по-летнему

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

макароны, яблоки, майонез, соль

Можно добавить

фасоль консервированная белая

фрукты и ягоды, гарниры, вегетарианские блюда, макароны

Овощи с грибами на шпажках

30 мин.

легко

Thumb_1218_01
Ингредиенты на 2 порции

цветная капуста, брокколи, сырые шампиньоны, растительное масло, соевый соус

Можно добавить

сыр

грибы, закуски, гарниры, вегетарианские блюда, овощи

Пшеничная каша

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

пшеничная крупа, соль, растительное масло

Можно добавить

сливочное масло

гарниры, завтраки, каши, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии