Жареная фасоль с помидорами

10 — 15 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, гарниры

Ингредиенты на 2 порции

  • фасоль стручковая, 300 г
  • помидоры, 2-3 шт.
  • молоко, 0.5 ст.
  • соль, 0.5 ч. л.
  • перец молотый, 2 щепотки
  • растительное масло, 2 ст. л.

Можно добавить

  • базилик сушеный, по вкусу

Инструкции

  1. В сковороду со растительным маслом выложить стручковую фасоль и поставить на средний огонь.
  2. Помидоры помыть и нарезать кружочками или кубиками; добавить в сковороду.
  3. Жарить, помешивая, в течение 3-5 минут.
  4. Затем посолить, поперчить, приправить базиликом (по желанию) и залить все молоком.
  5. Тушить до тех пор, пока смесь не загустеет.
  6. Подавать в качестве гарнира к мясу или соуса к рису.

Источник: Masha

Похожие рецепты

Киноа со сладким перцем

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

растительное масло, лук, сладкий перец, чеснок, киноа, бульон овощной, томатная паста, помидоры

Можно добавить

итальянская приправа

гарниры, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда

Овощное рагу с брюссельской капустой

20 мин.

легко

Thumb_brussel_sprouts_stew_01
Ингредиенты на 2 порции

картофель, брюссельская капуста, фасоль стручковая

Можно добавить

вареная колбаса, лук, сметана, хлеб

гарниры, от пользователя, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Картофельное пюре с капустой

30 мин.

легко

Thumb_1345_01
Ингредиенты на 2 порции

картофель, капуста, растительное масло, соль

Можно добавить

прованские травы, сливочное масло

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, овощи, основные блюда

Цветная капуста с тыквенными семечками

10 мин.

легко

Thumb_1622_01
Ингредиенты на 4 порции

цветная капуста, лук, семена тыквы, кедровые орехи, растительное масло, соль

закуски, гарниры, вегетарианские блюда, овощи

Тушеные овощи с сыром

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

смесь Скандинавская, соль, сыр

Можно добавить

специи, растительное масло

вегетарианские блюда, гарниры, овощи

Цветная капуста со сливочным соусом

20 — 25 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

цветная капуста, сливки 10-20%, сахар, огурцы, чеснок, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик сушеный, укроп

закуски, гарниры, вегетарианские блюда, овощи

Комментарии