Жареная лапша с овощами

15 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, основные блюда, макароны

Ингредиенты на 3 порции

  • лапша, 100 г
  • болгарский перец, 4 шт.
  • лук, 1 шт.

Можно добавить

  • соевый соус, 6 ст. л.
  • рыба консервированная, 1 банка
  • буженина, 100 г
  • помидоры, 1 шт.

Инструкции

  1. Болгарский перец вымыть, очистить от семян, порезать на тонкие полоски. Обжаривать в небольшом количестве масла.
  2. Репчатый лук почистить, порезать тонкими полукольцами, добавить к перцу для обжарки.
  3. Сварить лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
  4. Выложить лапшу в сковороду к перцу и луку, добавить соевый соус (по вкусу), обжаривать, слегка помешивая, 10 минут. Выложить в тарелки, украсить долькой помидора.
  5. Для тех, кто не может обойтись без мяса или рыбы: консервированную рыбу нарезать на небольшие кусочки, выложить холодной на тарелку к готовой лапше.
  6. Буженину нарезать на тонкие пластинки, обжарить в соевом соусе с сахаром (1/4 стакана соуса + 1 ч.л. сахара) по 0,5 минуты с каждой стороны, выложить на тарелку к готовой лапше.

Источник: donemon Angell

Похожие рецепты

Недиетические макароны от Фадьки

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, майонез, лук, чеснок, соль

Можно добавить

сосиски, мясо, помидоры

вегетарианские блюда, от пользователя, макароны, овощи, основные блюда

Макароны по-китайски

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

вчерашние макароны, болгарский перец, кабачки, лук, чеснок, куриное филе, растительное масло, соевый соус

Можно добавить

соль, фасоль стручковая, перец молотый, лавровый лист

кабачки, от пользователя, мясо, макароны, овощи, основные блюда, курица

Овощное рагу с огурцами

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

огурцы, лук, помидоры, болгарский перец, паприка молотая, зелень

вегетарианские блюда, овощи, основные блюда, от пользователя

Рис с овощами (вариант 2)

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

рис, болгарский перец, помидоры, морковь, лук, соевый соус

Можно добавить

баклажаны, кабачки, сосиски, курица, соль, лук зеленый, перец молотый

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Овощное сотэ

1 ч. 10 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

помидоры, баклажаны, кабачки, болгарский перец, лук, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

картофель

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Вегетаринская кесадилья

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1294_01
Ингредиенты на 4 порции

помидоры, лук, болгарский перец, растительное масло, тортилья, петрушка, сыр

Можно добавить

соус сальса

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр, основные блюда

Комментарии