Жареные мидии

30 мин. легко

от пользователя, основные блюда

Ингредиенты на 2 порции

  • мидии мороженые, 500 г
  • лук, 1 шт.
  • маргарин, 2 ч. л.

Можно добавить

  • яйца куриные
  • помидоры
  • зелень

Инструкции

  1. Возьмите тщательно промытые мидии.
  2. Выложите на смазанную маргарином разогретую сковородку.
  3. Мидии «выпустят» из себя воду и будут в ней сперва вариться.
  4. После того как эта вода практически вся выкипит – добавьте на сковородку еще маргарина.
  5. Немного пожарьте мидии в одиночестве, затем выложите на сковородку порезанный репчатый лук, перемешайте и поджаривайте периодически помешивая, пока лук не зарумянится.
  6. Когда лук готов, то уже можно все это начинать кушать, а можно еще вбить туда пару-другую куриных яиц и свежих порезанных помидоров, перемешать и еще немного пожарить. После того, как яичница будет готова, подать к столу, пока горячее, посыпав сверху разной зеленью, поперчив и посолив по вкусу.

Похожие рецепты

Жареная лапша с овощами

15 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

лапша, болгарский перец, лук

Можно добавить

соевый соус, рыба консервированная, буженина, помидоры

вегетарианские блюда, от пользователя, макароны, овощи, основные блюда

Тушеный минтай

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

минтай, лук, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

рис в качестве гарнира

рыба, от пользователя, основные блюда

Баклажаны тушеные

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

баклажаны, морковь, лук, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

помидоры, зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Пельмени жареные с луком

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

пельмени, лук, растительное масло

Можно добавить

соевый соус, сметана, кетчуп, лук зеленый

от пользователя, пельмени, основные блюда

Ленивые голубцы

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста, фарш мясной, лук, морковь, томатная паста, рис, соль

Можно добавить

перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда

Свинина с грибами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

свинина, сырые шампиньоны, лук

Можно добавить

черный перец, кориандр

свинина, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии