Жратва холостяцкая праздничная

15 — 20 мин. легко

от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на одну порцию

  • вареный картофель, 4-6 шт.
  • колбаса, по вкусу
  • яйца куриные, 5-6 шт.

Можно добавить

  • специи, по вкусу
  • помидоры, по вкусу
  • любое масло

Инструкции

  1. Чистим варёную картошку.
  2. Режем колбасу и картошку. Нарезка — произвольная (я обычно режу кубиками).
  3. Берём сковородку, кидаем в неё маргарин (или любое масло по вкусу), ждём пока растает.
  4. Кидаем колбасу и картошку.
  5. Обжариваем до нужного состояния (кому как нравится). Обычно минут 10 на среднем огне более чем достаточно.
  6. Кидаем специи какие есть (рекомендую: сумах, карри, бульонный кубик или порошок, хмели-сунели, паприка). Внимание: не надо кидать всю пачку! Кинули немного, попробовали, если не хватило — добавили. Не переборщите!
  7. Заливаем яйцами (обычно 5-6 шт. на среднюю сковородку достаточно).
  8. Накрываем крышкой и ждём. Если охота побыстрее перемешиваем всё это дело почаще и посильнее — яйца быстрее прожарятся.
  9. Как сготовилось снимаем с плиты, несём к компу и хаваем.

Похожие рецепты

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Немецкая запеканка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

вареный картофель, капуста квашеная, томатная паста, соль, сахар, перец молотый

Можно добавить

панировочные сухари, сливочное масло, мясо, грибы

от пользователя, овощи, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда

Нажористая Картошка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, яйца куриные

Можно добавить

молоко, соль, майонез, перец молотый

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Крошка-картошка с начинкой из огурца и ветчины

15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, огурцы, колбаса, укроп, сыр, сливочное масло, майонез

от пользователя, картофель, основные блюда

Жареная картошка с омлетом

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, яйца куриные, молоко, мука, соль, растительное масло

Можно добавить

колбаса, сало

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Картофельная запеканка

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, яйца куриные, молоко, соль, растительное масло

вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда, картофель

Комментарии