Жратва холостяцкая праздничная

15 — 20 мин. легко

от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на одну порцию

  • вареный картофель, 4-6 шт.
  • колбаса, по вкусу
  • яйца куриные, 5-6 шт.

Можно добавить

  • специи, по вкусу
  • помидоры, по вкусу
  • любое масло

Инструкции

  1. Чистим варёную картошку.
  2. Режем колбасу и картошку. Нарезка — произвольная (я обычно режу кубиками).
  3. Берём сковородку, кидаем в неё маргарин (или любое масло по вкусу), ждём пока растает.
  4. Кидаем колбасу и картошку.
  5. Обжариваем до нужного состояния (кому как нравится). Обычно минут 10 на среднем огне более чем достаточно.
  6. Кидаем специи какие есть (рекомендую: сумах, карри, бульонный кубик или порошок, хмели-сунели, паприка). Внимание: не надо кидать всю пачку! Кинули немного, попробовали, если не хватило — добавили. Не переборщите!
  7. Заливаем яйцами (обычно 5-6 шт. на среднюю сковородку достаточно).
  8. Накрываем крышкой и ждём. Если охота побыстрее перемешиваем всё это дело почаще и посильнее — яйца быстрее прожарятся.
  9. Как сготовилось снимаем с плиты, несём к компу и хаваем.

Похожие рецепты

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Картофель по-украински (как надо)

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

вареный картофель, сало, лук, растительное масло, морковь, соль, перец молотый

Можно добавить

приправы

картофель, от пользователя, основные блюда

Нажористая Картошка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, яйца куриные

Можно добавить

молоко, соль, майонез, перец молотый

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Крошка-картошка с начинкой из огурца и ветчины

15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, огурцы, колбаса, укроп, сыр, сливочное масло, майонез

от пользователя, картофель, основные блюда

Жареная картошка с омлетом

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, яйца куриные, молоко, мука, соль, растительное масло

Можно добавить

колбаса, сало

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Картофельная запеканка

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, яйца куриные, молоко, соль, растительное масло

вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда, картофель

Комментарии