Жюльен из кальмаров

40 — 50 мин. не так уж и легко

закуски, сыр, от пользователя, грибы

Ингредиенты на 4 порции

  • кальмары мороженые, 700
  • лук, 2 шт
  • сушеные грибы, 19 шт
  • сметана, 2 ст.
  • соль, по вкусу
  • сыр

Можно добавить

  • перец молотый, по вкусу

Инструкции

  1. Кальмаров очистите, промойте, нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.
  2. Луковицы спассеруйте с заранее замоченными в молоке сухими грибами (можно взять и свежие).
  3. Кальмары и грибы смешайте, залейте сметаной, посолите, поперчите и доведите до кипения.
  4. Затем переложите смесь в формочки, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до готовности

Источник: Екатерина Додонова

Похожие рецепты

Пицца гавайская

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриный рулет, сырые шампиньоны, ананасы, майонез, сыр, слоеное тесто, лук, растительное масло

Можно добавить

помидоры

грибы, овощи, сыр, курица, пицца, от пользователя, мясо, закуски

Рулетики из ветчины

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

ветчина, сырые шампиньоны, сыр, растительное масло, лук, чеснок, майонез, яйца куриные

грибы, закуски, мясо, яйца, сыр

Пицца на сковороде с зеленью

5 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сметана, мука, колбаса, сыр, соль, лук, петрушка, укроп

Можно добавить

помидоры, майонез, кетчуп, грибы

сыр, пицца, от пользователя, мясо, закуски

Паста с соусом на скорую руку

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, говядина тушеная, сырые шампиньоны, помидоры, петрушка, томатная паста, лук, сыр, сельдерей

Можно добавить

капуста китайская, болгарский перец, зеленый горошек

грибы, от пользователя, мясо, макароны, овощи, сыр, основные блюда

Куриная грудка, фаршированная грибами

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сырые шампиньоны, майонез, горчица, сыр, лук, соль, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, сыр, основные блюда, курица

Картошка с грибами «Удар по талии»

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, опята, сметана, сыр

грибы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Комментарии